※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639061044.A.570.html
→ slipknot5910: 調理棒萬用又便宜 12/09 22:47
推 xulu0: 打肉的錘子錘一錘剝皮，再用刀子切一切 12/09 23:04
→ erisiss0: 手動切蒜機比較適合大量，少少量用刀切就好 12/09 23:24
→ erisiss0: 用起來是不會很難用，就是要拉阿拉的比較費力（我覺的 12/09 23:24
→ erisiss0: 如果量不夠多比手切還累人 12/09 23:25
推 aronchu: 手動好用 四五顆也可以絞 可以買 昨天才做蒜蓉醬 12/09 23:26
→ xcola: 剝蒜神器+調理棒 12/10 00:19
推 xoxoxxoo14: 轉刀片的我覺得蠻方便的 適合量比較多的時候用 12/10 02:03
推 ctrlshift: https://shopee.tw/product/595647844/15109401326?smt 12/10 02:52
→ ctrlshift: t=0.9394505-1639075900.9 12/10 02:52
推 cindy1688: 如果要切到1顆蒜頭以上的蒜蓉可以買手動拉繩那種，很好 12/10 07:44
→ cindy1688: 洗又便宜 12/10 07:44
推 Celestine: https://i.imgur.com/WB8XN4A.jpg 12/10 08:18
→ mukey: 用身體的重量壓，管他什麼刀都一樣 12/10 09:42
推 history736: 推樓上，我三德刀也可以壓 12/10 10:42
→ history736: 用身體重量壓下去就對了 12/10 10:42
推 smallcar801: 中菜菜刀阿基師有示範過，一拍一拉就去皮了，沒有重 12/10 11:58
→ smallcar801: 量的刀沒辦法拉開皮 12/10 11:58
推 zuchang: 用水果刀都能壓 12/10 14:38
推 abluelos: 拉的不好用 洗了蓋子生鏽流鐵水 12/10 16:27
→ abluelos: 買電動迷你調理機/調理棒附切碎盒 12/10 16:27
→ abluelos: 西廚刀先切片再切碎 12/10 16:28
→ Kukuxumusu: 用身體重量往下就好了 中菜那是比較省動作靠刀重但西 12/10 16:49
→ Kukuxumusu: 菜刀也可以 12/10 16:49
推 pomyopnion: 買手拉不如買USB充電型的 12/10 22:32
→ aseaeel: ikea的壓碎後用刀子沿著邊邊切下來 很好用阿 12/11 00:07
→ aseaeel: 不過適合少量蒜泥使用 12/11 00:07
→ aseaeel: 然後要去皮用刀子放在蒜頭上用身體重量去壓 不用到很扁 12/11 00:08
→ aseaeel: 有裂痕出來就很好剝開了 12/11 00:08
推 wju1230: 拉的要一次大量才好用，一次整袋切完放冷凍還不錯 12/11 00:44
→ wju1230: 量少的話 蒐集散在杯子跟刀片蒜末的時間 手動都切完了 12/11 00:46
推 HT52038: 我網拍買一個兩百多塊usb充電的就很好用了 12/11 03:11
推 lanlinshieh: 我在淘寶找到拉繩真的好用的 12/11 05:42
→ keizeo: 大家源的套組便宜又實用 不到1000 12/11 22:04
推 aaa1004: 拉的超難用 我是用美膳雅可以打很碎 只是要洗很麻煩 12/12 01:04
推 DCcheng: 迷你電動調理機+1 12/12 09:20
推 z1288: 買剝好的就好了...傳統市場或超市都有在賣 12/13 08:38
推 v19791119: 拉的大量不錯，小量菜刀拍一拍 12/15 16:47
推 daae: 拉的有點難洗 不過大量好用 12/18 20:49
推 eipduolc: 剝皮真的很煩 12/21 13:59