[問題] 選擇障礙之套房用廚具選擇

看板 cookclub
作者 ibbtt (vivian)
時間 2021-10-22 18:41:41
留言 58則留言 (22推 0噓 36→)

跪求版上大大提供意見 選擇障礙人根本每個都想帶回家>< 文長感謝各位耐心觀看! /背景/ 目前現住在家庭式分租雅房, 有廚房、瓦斯爐、微波爐、小烤箱 不飲食控制的時候, 台式、日式、西式料理都會煮, 偶爾也會做甜點 目前飲食控制大概都是 清炒、水煮、湯或少油肉品、沙拉為主 下個月即將移居到小套房開始新生活)? 但新套房沒有隔間, 只有輕裝潢電磁爐加抽油煙機。 屆時會再帶小烤箱過去, 想趁這次雙11優惠, 考慮加購什麼器材較適合~ /需求/ *可節省烹煮時間 *至少需一次煮2-3人份(含便當) *外觀必須好看(看了心情好) *可用來加熱便當(加分項) *使用、清潔容易(加分項) *煮出來特別好吃(加分項) /預算/ 總價5-6千元,可以多選搭配 主要不要買了都沒用到就好 (eg. 舒肥棒) /選手/ 01. Giaretti 雙廚多功能微電腦電子鍋 https://reurl.cc/Gb5zbv 優點: 1. 24小時預約、雙槽設計,可以節省時間 2. 外表美觀 3. 價格便宜 缺點: 1. 雙槽可能會竄味 2. 大小不知道夠不夠帶便當 02. 特福 迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋 https://reurl.cc/gzegeX 優點: 1. 12小時預約,可以節省時間 2. 可以舒肥(飲食控制好朋友) 3. 聽說燉湯很不錯(湯派福音) 4. 價格便宜 缺點: 1. 大小感覺有點小,一餐可能需煮兩次 2. 爬文說清潔稍微麻煩、配件繁多 03. 特福 鮮呼吸智能萬用鍋 極地白 https://reurl.cc/emG0Gx 優點: 1. 24小時預約,可以節省時間 2. 可以舒肥(飲食控制好朋友) 3. 聽說燉湯很不錯(湯派福音) 4. 可以料理的種類最多 5. 鮮呼吸感覺很厲害,煮出來好吃 缺點: 1. 價格比起上兩項稍高 2. 爬文說清潔稍微麻煩、配件繁多 04. BRUNO 嚕嚕米Moomin聯名款多功能電烤盤(內含平盤、章魚燒、六格聯名款) https://reurl.cc/DZKNxd 優點: 1. 姆咪腦粉看了心情會很好 2. 朋友來聚餐烤肉時很實用 缺點: 1. 貴且配件大多沒這麼實用 2. 需要另購深鍋或蒸籠 05. (還沒爬文確定品牌)氣炸鍋 聽家母表示,至少需5L大小才夠用 如果有推薦的品牌型號也歡迎推坑! 優點: 1. 可以輕鬆少油烹調出好吃的肉 2. 炸物加熱非常方便 缺點: 1. 家人分享內鍋及上蓋清潔很麻煩 這邊先感謝各位閱讀 如果有任何沒提及但推薦入坑的產品 也非常歡迎推文分享 希望能找到符合需求 又能真的派上用場的器具! 如內文有描述錯誤或不實妄想, 也歡迎各位打醒我 (跪謝) -- 聽說4好像也會有油煙問題~ C大有經驗嗎? 之前有爬文看到特福的兩顆好像都能炒,那這個好像也是加分項! 感謝分享~目前Bruno最大的缺點是價格哈哈,要買我只想買聯名款 感謝a大推薦!感覺這兩款可以筆記一下! 喔!那感覺要配抽油煙機 可能深度不深的緣故,綜合以上感覺可以把他當造型很棒的平底鍋哈哈 我的烤箱是類似這種9L大小的 平常都是烤魚/雞腿/加熱麵包用 https://i.imgur.com/uC6y6lM.jpg
其實氣炸鍋放後面的選項也是因為現有烤箱,功能稍有重複,但實用上可能氣炸鍋功能還 是比較多>< 對耶!忘記微波爐這個選項了! 我也來作一下功課好了! 筆記一下 大同電鍋其實不錯! 但是相較萬用鍋沒有預約及舒肥的選項, 因此才沒有放進選手清單中! 但我也會再考慮一下~ 電鍋再+1 看來a大也是追求速度的人XD 氣炸烤箱也可以納入考量! 我來做做功課 我後來有稍微查了一下! 特福外尺寸對套房來說稍大了一點, 但我會放入未來購買清單內 感覺真的很不錯! 確實,如果不煎炒應該就可以控制油煙問題。 但如果依照x大建議考慮目前主要需求,應該還是以可省時的器具優先! 一口而已!就真的很簡單XD 沒錯,只能分批來! 而且如要煮一週便當會很久! 是說a大目前有服役中的氣炸烤箱嗎? 這個組合真的很多人推 IP其實也有在考慮,但他的外觀沒有特福的好看,所以被我排在後面了XD 不過現在氣炸烤箱跟微波爐, 我可能會優先後者。 氣炸烤箱買起來會超過預算XD 沒錯><電烤盤感覺跟電磁爐很相似 這樣…可能電烤盤之後再來好了XD 了解~ 看完上面推文,我也覺得以後可以考慮換烤箱成氣炸烤箱,變化好像更多! 目前暫時沒有這個打算,廚房也不夠大QQ 感謝分享>< 目前應該會把電烤盤先移到後面去當搜集品了QQ套房不適合 微電鍋!我來研究一下~ 我覺得w大真相了,大概一年一次極限 1是雙槽電鍋~不是炒鍋XD 4號選手真的大家都不看好><
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.25.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1634899303.A.C13.html

Celestine: 4好用10/22 18:50

zuchang: 推薦可以炒的壓力鍋 比較不會亂噴油 一次燉大量也省時間10/22 19:07

Celestine: Bruno清潔沒有很麻煩呀10/22 19:44

Celestine: 我平常不用上蓋 煎完會用廚房紙先擦過10/22 19:45

abluelos: 5.特福/垣戊 掀蓋型氣炸鍋 清潔很容易 容量又大10/22 20:40

abluelos: 有電磁爐 4不用10/22 20:40

Celestine: 我之前中秋烤肉用那個 加熱超快 油煙跟一般平底鍋沒差10/22 20:41

abluelos: 買完5如果還有預算 買普通電子鍋10/22 20:43

abluelos: 就算功能不多 也能煮飯燉滷10/22 20:43

abluelos: 4的問題還有會往外噴油10/22 20:44

amoroe13: 我覺得有烤箱的話,氣炸鍋沒有到這麼必要。但也是要確 10/22 23:22

amoroe13: 認你的烤箱是哪種就是了。我自己是認為萬用鍋滿好用的10/22 23:22

amoroe13: ,我除了燉煮外,也會拿來復熱即食湯品之類的10/22 23:22

bathilda: 萬用鍋很好用,不過微波爐是必備 10/23 00:20

abluelos: 實用上 日常料理時 有烤箱 也會選擇速度快的氣炸鍋10/23 00:58

bathilda: 也可以買氣炸烤箱10/23 01:10

CoCaTo: 大同電鍋可以滿足你大部分的選項 煮出來好不好吃看你的10/23 01:50

CoCaTo: 功力10/23 01:50

dnfff: 電鍋吧 想吃清淡首選 但其實你需求電磁爐都可以10/23 07:37

amoroe13: 我同時有過烤箱和氣炸鍋,最後把氣炸鍋送人。對我來說 10/23 08:05

amoroe13: ,氣炸鍋的烹調速度沒有特別快。10/23 08:05

amoroe13: 或是原po可以捨棄現有的烤箱,改買氣炸烤箱。10/23 08:05

pilot5566: 5 特福氣炸鍋真的好清10/23 10:53

xoxoxxoo14: 電磁爐可以做很多事了,可以依照你個人常用的烹調方式 10/23 11:26

xoxoxxoo14: 來看還缺什麼,油煙問題也是看你煮什麼怎麼煮10/23 11:26

AmaiNeko: 電磁爐有幾口呀?10/23 14:04

amoroe13: 如果你是9L的這種,要一次做到2-3人份可能有時會不夠用10/23 14:28

amoroe13: ,就真的可以考慮氣炸烤箱。10/23 14:28

Kayusumi: 萬用鍋+氣炸烤箱10/23 15:52

CJhang: 萬用鍋+氣炸烤箱 +1 這兩個就可以煮很多東西了 時間趕一點10/23 18:00

CJhang: 我會多加微波爐10/23 18:00

CJhang: 萬用鍋可以煎煮炒炸的第二爐 也能煮飯 燉湯 滷菜 IP鍋這種10/23 18:05

CJhang: 不鏽鋼內鍋也能放到冰箱跟瓦斯爐10/23 18:05

CJhang: 氣炸烤箱受熱比一般烤箱均勻 所以可以兩三層的烘焙烤炸食10/23 18:05

CJhang: 物 空間比氣炸鍋好用又好清潔一些10/23 18:05

parisya: 氣炸烤箱處理肉類感覺很方便耶,電烤盤好用但是你有電磁10/23 19:21

parisya: 爐好像重疊功能了10/23 19:21

q2520q: 電烤盤套房不用想了,雖然你有抽油煙機,除非你們烤的時候10/23 20:43

q2520q: 都在抽風機下面,不然油煙味很可怕10/23 20:40

amoroe13: 因為我已經有一般的烤箱了,所以沒有再入手氣炸烤箱10/23 22:49

amoroe13: 我現在的配置是烤箱、萬用鍋、電子鍋、微波爐10/23 22:49

Kayusumi: 我有烤箱氣炸鍋微波爐電鍋萬用鍋,想把烤箱跟氣炸鍋統合10/23 23:34

Kayusumi: 成氣炸烤箱 10/23 23:34

NekoAnd: 有考慮再加一台電磁爐嗎? 變化比較多10/24 14:09

cordeliatai: 千萬不要買4油煙問題很嚴重! 10/24 21:44

ineda: 買烤盤不如買電磁爐,但套房還最推薦微電鍋+電鍋 10/25 11:45

whitelady: 1和4我會先去掉,1淘寶感太重,4出場率應該不高,我猜 10/25 19:10

whitelady: 大概一年會用一次的頻率(這已經算高)10/25 19:10

CJhang: 1頂多改深炒平底鍋 燉湯 炒菜 如果手柄分離應該可以塞冰箱10/25 19:14

CJhang: 4就算了吧 寧願多買烤盤放電磁爐或瓦斯爐上用10/25 19:14

CJhang: 欸1不是炒鍋喔 看錯10/25 19:15

hanohano: 特福氣炸鍋+1 雖然體積稍大了點 但有自動拌炒功能省不 10/26 13:44

hanohano: 少力 10/26 13:44

eltar: 4我用過將近兩年 小套房又沒有對外窗的話不建議烤肉 味道悶 10/26 15:14

eltar: 在房間三天你會後悔 它最好用的都不是套裝裡附的那幾個烤盤 10/26 15:15

eltar: 而是額外購買的深鍋和透明鍋蓋($$$) 丟進去蓋子蓋起來煮就 10/26 15:17

eltar: 完事 要是你一個人住的話還是一個電磁爐+一個卡式爐最方便 10/26 15:19

kamyiu: 2-3人份的話特福迷你萬用鍋剛好 不用煮兩次啊 10/27 21:04

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