[問題] 家樂福冷藏肉片保存天數是五天?

看板 cookclub
作者 onetear (宅出三個女兒來...)
時間 2021-08-06 22:55:41
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今天打他們客服詢問 這第一位客服告知我 保存期限是三天 我說 但是今天買的肉片寫08/09到期 這樣是四天耶!(難道是未來食品?) 這位小姐讓我在線等了好久 但花那麼多時間確認的結果卻在下一個客服推翻了... 於是他請我等候回電 沒多久另一位客服打來馬上改口說四天 加上他說還可能是昨天的肉 今天配送到門市 所以實際上顧客可能買到放五天的肉 那時候衛生單位已經下班 所以想跟有在烹飪的各位問問 你們覺得火鍋肉片五天是正常的嗎? 對這樣的新鮮度會不會有疑問? 我看CAS網站 肉片只建議二到三天 知道之後大大讓我對他家的新鮮度打個問號??? (會打電話給客服就是因為有買到臭掉的) 備註:包裝就是透明塑膠盒加保鮮膜(非真空) --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.34.53 (臺灣)
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bohei: 覺得五天絕對不行...冷藏兩天我覺得就已經在壞掉邊緣了08/06 23:21

onetear: 我也這樣覺得他們說廠商就是這樣回覆感覺很差08/06 23:22

jiajiapurin: 除非是真空包裝冷藏才能放到4、5天吧,即使這樣打開08/06 23:26

jiajiapurin: 也是快臭掉了08/06 23:26

onetear: 覺得他們做大了就愛買不買隨便你的感覺 好奇這部分到底08/06 23:27

onetear: 有沒有衛生法規08/06 23:27

onetear: 非真空 就是透明塑膠盒加保鮮膜08/06 23:28

janisyu: 寄算方式的問題嗎?保存期限1天是d+1日,3天是d+3日 08/06 23:36

janisyu: 所以6號買的保存期限3天=可放到9號 08/06 23:37

janisyu: 保存期限1日通常表示可放到隔天,所以第一個客服說的應 08/06 23:39

janisyu: 該正確 08/06 23:39

onetear: 沒有耶問的很清楚今天算一天(6789號共四天加上可能是昨 08/06 23:42

onetear: 天工廠就切好確定五天 我有跟客服確認五天這數字 所以我 08/06 23:42

onetear: 真的很驚訝 08/06 23:42

xheath: 現切的肉 冷藏3天就差不多快壞了 5天我不會吃 08/07 00:02

sandrahuang: 5天不能吃了 08/07 03:00

keizeo: 我覺得家樂福肉算新鮮 全聯的真的不能放 打折商品味道超 08/07 16:53

keizeo: 重 08/07 16:53

Kayusumi: 家樂福台糖肉大概可以兩天,全聯的話沒有當天煮就很慘 08/07 17:40

chdc: 冷藏D+7沒問題喔 但是要真的新鮮切+低溫環境 08/07 21:29

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