看板cookclub
已爬過文
目前使用的是 大同 TOT-2005A
以前便宜亂賣,大概就烤個雞肉蔬菜
後來鹹食就丟給氣炸鍋負責
去年開始自學歐包
發現這台火力弱爆,沒上下火真的麻煩
而且玻璃還單層容易散熱
溫度上不去,用鑄鐵鍋加持烤箱也無法完全關上
想繼續練習麵包,於是開始尋覓新烤箱
用途
做歐包、貝果
蛋糕目前不想嘗試
直上好先生之類的也先不用
家裡空間有限~
電器櫃長寬深大概。55*38*41
目前選手如下
1. 伊萊克斯
https://urrl.cc/UBb8N
容量40L
電器櫃可能塞不太下,或是卡的很剛好
沒看過實體機,不過網拍可以換貨就不太擔心
電子控制跟外觀蠻喜歡,啊就單價很高
擔心點:加熱管好像上下各2根,怕溫度不夠
補充:問過客服,加熱管2根,旋風口在後方
2. 大同
https://urrl.cc/LMxtj
容量35L
放電器櫃沒問題
加熱管上下各3根、雙層玻璃門檻
這個有在賣場看過,實體也覺得可以
擔心點:機身邊邊比較薄會不容易聚熱嗎?
3. 精工牌
https://urrl.cc/MhqfH
容量30L
周遭有烘焙的都有推
上下各3根加熱管
擔心點:30公升會不會不夠用......
至於很多人推的國際牌
好像都有溫度不夠的情況
所以我就先列出這3項
怕選擇太多會難以決定啊~
先感謝各位回覆
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.36.194 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1613575217.A.0C9.html
推 JlaJing: 精工推,但是30不夠直上40的02/17 23:34
推 barkingdog: 歐包最好有石板跟蒸氣 30L可以刪掉了 02/18 20:23
→ nachesis: 我買晶工8450,缺點是溫度只到230,優點是溫度穩定, 02/19 10:43
→ nachesis: 價錢好可以買這款 02/19 10:43
→ nachesis: 沒看到電器櫃不夠大... 02/19 10:45
→ nachesis: 大同跟晶工感覺差不多,只是大小,網址看不到伊萊克斯, 02/19 11:00
→ nachesis: 如果是我,還會看烤盤尺寸,想一下怎麼塞麵團... 02/19 11:01
→ su0330: 可能他們更換檔期先下架吧,不然目前是偏好伊萊克斯 02/19 12:00
推 allergygirll: 因為這篇我也被燒到伊萊克斯 02/21 23:22
→ allergygirll: 但沒人分享過真的是會有點怕 02/21 23:22