[問題] 糾結在一起的冷凍小卷

看板 cookclub
作者 freshbud (萌蘖)
時間 2021-01-26 13:42:09
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日前在網購購買了一盒冷凍小卷 沒想到拿到的時候整個凍起來糾結在一起 原本想說一天吃個一兩隻 我知道退冰可以分開他們 但不知道退冰又凍起來會不會出問題 想請教版上前輩們該如何處理 謝謝 --
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t11223342002: 沖水,表層的冰解凍就可以分開了,剩下的分裝冰回去 01/26 14:06

t11223342002: 冷凍 01/26 14:06

dustfaerie: 退冰不用退到室溫啊 大概冷藏庫的溫度就可以分開了 01/26 14:32

jellicolin: 一次退冰全部做成油封小卷,再來就很方便也百搭 01/26 15:41

abluelos: 敲一敲就分開啦! 01/26 16:51

z1288: 稍微退冰之後用塑膠袋分裝就好 01/26 19:06

fake: 沖水表面的冰融化就可以分開了吧 不用退到整個解凍阿 01/27 15:15

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