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推 bonade: 是我不會買,超怕發霉 XD 12/19 18:44
推 ug771: 正常應該是做歐包較少清洗,頂多有時候拿去曬曬太陽。若 12/19 20:19
→ ug771: 是沾滿其他食材,要洗則是務必確保乾燥 12/19 20:19
推 subwaay: 加一層藤籃用的發酵帆布吧,這樣麵糰不會碰到藤籃,用完 12/20 04:37
→ subwaay: 頂多把多餘麵粉刷掉,再放置乾燥,沒有帆布的藤籃不好維 12/20 04:37
→ subwaay: 持,會沾黏很多東西用久很噁,保持乾淨盡量不要水洗,吸 12/20 04:37
→ subwaay: 水後容易變形,每次用完都要陰乾保持乾燥,也不要多曬太 12/20 04:37
→ subwaay: 陽,一樣怕變形,所以加一層帆布方便維持維護 12/20 04:37
推 momicats: 感覺台灣天氣很不適合,隙縫容易長霉斑 12/25 14:31