[問題] 生菜沙拉製作──果乾選擇?

看板 cookclub
作者 huskymilk (拉雪橇的狗)
時間 2020-06-12 01:07:57
留言 13則留言 (8推 0噓 5→)

我很愛吃沙拉,但是礙於外面賣的一整盒那種有些料我不愛, 加上很怕他們菜沒洗乾淨,所以我都自己弄~~ 非專業的,也不是說很常下廚,反正就看手邊有什麼食材就弄來吃, 雖然未必美觀但真的滿好吃的(自己說XDD) 我做沙拉都習慣放一些果乾,醬都只是加少少調味, 加一點點果乾整體吃起來就甜甜的,不用再另外調味,雖然果乾有些糖分, 但真的超好吃阿QQ 發文要附圖!!! https://i.imgur.com/5OIf6ZM.jpg
蔬菜是家附近菜市場買的 果乾是前幾天在7-11買的,是統一生機的 個人覺得滿好吃的,他的果乾很大一顆,很飽滿也吃得比較安心 只是沒有像一般傳統市場的那麼甜, 之前都是到傳統市場買批發秤重的果乾,其實不難吃,只是來源真的不透明, 有時候明明跟同一間買,口味差異很大,甚至有些吃完還會不太舒服。 傳統市場葡萄乾後來都擺一邊了…不太敢吃 雖然果乾的顏色比較偏暗……感覺比較不美觀 不知道是不是因為真的無添加色素、香精的關係? 至少目前吃完沒有不舒服的感覺,保存起來也滿方便的, 想問問大家做沙拉的時候果乾都是怎麼選呢?還有推薦加哪些果乾嗎? 最近發現無花果乾切塊加進去也不錯,蠻有口感。 可能有些人會自己烘,但是我覺得太費工了阿, 懶人還是希望可以找到方便又好吃的XD --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.35.155 (臺灣)
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dt0312: 蠻多人會放蔓越莓乾的 很香 06/12 03:09

tekamolo: 芒果乾如何? 最近量大 新鮮 品質也好 06/12 14:31

s12e43w: 感覺好健康..下次好像也可以自己做沙拉 06/12 16:09

Kukuxumusu: 葡萄乾市售的大多有一層薄薄的油(工廠處理過程加的) 06/12 20:00

Kukuxumusu: 所以品質不佳或保存狀況不好的吃起來會很雷 06/12 20:00

oopsmile: 請問原PO都用什麼醬,看起來很好吃。 06/12 21:55

sss23111: 酸酸甜甜的 感覺滋味很棒 自己做沙拉都覺得少了點什麼 06/12 23:52

sss23111: 放一點果乾的感覺好像不錯 06/12 23:52

mrschiu: 杏桃乾也很好吃..不知道臺灣有沒有本土的杏桃?.. 06/13 03:09

isaws: 優鮮沛的蔓越莓常備 06/13 12:05

wow0822: 無花果乾剪小塊加進沙拉也很適合~ 06/13 14:53

paulsama: 樓上專業,我也喜歡 06/14 01:04

ianzaro: 喜歡加蔓越莓的~~ 杏桃乾還真的沒吃過 06/14 02:16

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