[閒聊] 豆芽菜 金針菇 能做出美味料理嗎

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作者 a1d335 (335)
時間 2020-10-04 01:40:37
留言 73則留言 (44推 1噓 28→)

豆芽菜 金針菇 窮人的食物 一天餐費可以控制在40塊以內 但缺點就是不好吃 有甚麼料理 或搭配甚麼調味品能變好吃嗎? --

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supa64: 方法太多了.用肉片包裹之後煎烤蒸就是一種 10/04 01:49

supa64: 或是涼拌.這是更簡單的方式控制在預算內 10/04 01:50

webster1112: 豆芽吵一點肉絲不就很好吃了 ? 保持脆度/斷生 10/04 01:58

transiency: 請注意食物多樣性以維持營養均衡。 10/04 02:05

dt0312: 鹽+黑胡椒+奶油 對這兩種食材都超搭 10/04 02:20

transiency: 金針菇拌黑醋辣椒就很好吃 10/04 02:39

jimmy0316: 我都拿來炒蒙古烤肉,喜歡什麼都丟下去 10/04 02:46

Jetrel: 金針菇+奶油+米or清or白酒+鹽or醬油+胡椒,包起來拿去烤 10/04 03:55

Jetrel: 神讚 10/04 03:55

scarfman: 金針菇+洋蔥,倒入糖:醬油:水=1:2:6弄成一鍋,電鍋加一 10/04 06:48

scarfman: 杯水放進去按下開關煮,跳起後燜半小時拿出來,香~ 10/04 06:50

scarfman: 拌飯拌麵都很好吃 10/04 06:51

scarfman: 燒一鍋水,沸後下豆芽菜燙30秒撈起,灑點鹽和味精拌勻 10/04 06:53

scarfman: 這樣就很好吃。也可以加點紅蘿蔔絲或蔥一起燙增色增風味 10/04 06:53

poweryeh: 一風堂拉麵的辣豆芽菜超好吃 考慮下 10/04 07:16

ronale: 原po要省錢的話加肉片就不符合了 涼拌或醃漬試試 10/04 07:24

potionx: 鐵板燒用的香料醬油加一點就很香了 10/04 07:51

zoe89120: 加奶油跟黑胡椒就 10/04 08:20

laaa0912: 鹽+奶油或是醬油加沙茶,牛頭牌紅蔥醬也很百搭 10/04 09:52

t11223342002: 一天餐費40啊,跟澱粉類一起炒一炒吧,炒麵,炒板 10/04 10:25

t11223342002: 條之類的 10/04 10:25

aqn23520: 加麵粉,攪一攪,煎的恰恰。這真的好吃又有飽足感 10/04 10:33

aqn23520: 類似 蔥麵粉煎 10/04 10:34

ctmt: 金針菇加豆腐煮味噌湯吧 10/04 10:37

prionailurus: 想一下鐵板燒怎麼料理,就差不多那樣~ 10/04 11:11

cryy: 明明就很好吃== 10/04 11:48

aatai: 豆芽炒韭菜,金針菇燙過之後蔥爆香金針菇放下去稍微拌炒一 10/04 11:59

aatai: 下,調味就可以了也可以加香油 10/04 11:59

turtleker: 豆芽菜自己孵,再幫自己加些別的食材吧 10/04 12:10

turtleker: 可以孵不同種的豆芽 10/04 12:11

CHlLT: 豆芽跟金針菇都是味道比較淡的食物,需要靠一些佐料調味 10/04 13:48

CHlLT: 如果是我會用洋蔥爆香,再灑一點黑胡椒調味 10/04 13:48

airdor: 金針菇切碎炒蛋超好吃,豆芽菜加麻油涼拌也不錯吃 10/04 14:04

qliver: 豆芽菜好吃又營養 超愛!! 10/04 14:20

sunlinsg: 油潑豆莛查一下 宮廷菜喔 10/04 16:08

eveno: google 阿爺廚房 蔥炒芽菜 10/04 16:42

merrytogo: +沙茶炒,好吃 10/04 19:16

a1121210: 乾/湯麵常常用來增加總量 10/04 20:14

Riya520: 直接吃綠豆湯 10/04 21:59

dalala886: 醬燒/味噌金針菇 黑胡椒/韭菜/韓式豆芽 10/04 22:52

xulu0: 這兩樣隨便煮都好吃,是你不愛這兩樣菜吧 10/04 23:10

bellacheng: 金針菇沾麵糊用炸的,點椒鹽吃。豆芽菜炒奶油黑胡椒。 10/04 23:19

darkelecy: 我常常燙豆芽菜 取出拌韓國芝麻油鹽蒜泥 豆芽湯單喝或 10/04 23:20

darkelecy: 加肉片蛋花都好喝 10/04 23:20

bellacheng: 或者燙熟後拌辣椒蒜末香油香菜白醋日式醬油。 10/04 23:20

plmokn54: 醬油炒洋蔥 洋蔥也是窮人食物而且又營養! 10/04 23:38

tlpil: 用罐頭炒 或電鍋滷 如果普渡有拜拜消耗食材 10/05 01:08

Kukuxumusu: 這兩個都跟蒜頭很搭 放多一點其實本身都很好吃 10/05 01:49

alex1156: 克里斯廚房有教鐵板燒醬汁 做一罐放冷凍吧! 10/05 07:48

cordeliatai: 金針切碎跟紅蘿蔔加肉絲炒就很美味了 10/05 08:37

balius: 金針菇很好吃啊... 10/05 08:57

twnndnpdnc: 建議一天補充60克蛋白質,兩塊板豆腐不貴啦! 10/05 13:43

anniekinki: 豆芽菜用炒的很好吃啊 10/05 13:45

bumloveme: 韓國料理常用到 滿好吃的吧? 10/05 17:23

transiency: 常吃的話,調味不要加太多,鈉含量會太高喔。 10/05 19:19

transiency: 豬絞肉也偏便宜。 10/05 19:20

birch11: 韓式涼拌豆芽菜、奶油金針菇 10/05 20:43

laborgirl: 豆芽菜去頭尾的話,用蒜頭炒就很甜! 10/05 20:44

monar: 這兩樣隨便煮湯都好吃 啊嘶~ 10/05 22:03

Kyara: 蔥燒豆腐加金針菇 營養便宜好吃 10/06 07:15

lolovero: 豆芽菜很好吃很甜 10/06 09:58

loik5517: 鹽+黑胡椒+奶油!也可以加一點醬油 醬油+奶油也是絕配 10/06 11:56

linkmusic: 全部加到乾麵裡不就好了 10/06 19:47

pansbox7: https://i.imgur.com/UmhCLIS.jpg 10/07 00:02

a1121210: https://i.imgur.com/QVR5khD.jpg 10/07 07:37

a1121210: https://i.imgur.com/o8GTYHf.jpg 10/07 07:37

a1121210: https://i.imgur.com/H4jAv9o.jpg 10/07 07:38

ido1009: 咖哩塊+四色豆+絞肉=140元可以吃8餐以上也可以 10/07 11:49

ido1009: 豆芽就要問鐵板燒了 10/07 11:50

Bella25: 可以唷!蠻好料理的啊!如果真的沒預算就炒醬油跟奶油 10/10 01:52

Bella25: 再加點黑胡椒 很下飯 10/10 01:52

parkblack: 金針菇+豆芽+味增一起炒也很好吃喔 10/11 21:21

blackjuan: 金針菇炊飯試試看 10/20 05:32

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