[問題] 炒菜用的大豆沙拉油可以直接食用嗎?

看板 cookclub
作者 picatooth (皮卡牙)
時間 2020-09-21 01:33:53
留言 11則留言 (6推 0噓 5→)

想問一個可能有點笨的問題,也知道生菜吃的沙拉醬很多 都是用油品直接下去製作,並無特別烹煮,所以理論上炒菜 用的沙拉油應該是可以直接食用,可是覺得還是有點不太確定, 所以想說問看看各位料理達人們, 請問沙拉油例如炒菜用的大豆沙拉油是可以直接食用嗎? 甘蝦~! --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.158.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600623235.A.8A1.html

StBernand: 直接吃很難吃 09/21 01:51

greenfetish: 很難吃,像在喝蠟。高檔橄欖油比較好吃,好吃的油很 09/21 02:11

greenfetish: 多,有興趣可以慢慢研究,是個大坑。 09/21 02:11

qqapple: 大豆油是可以喝啦,沒什麼好的營養價值 09/21 18:17

Kukuxumusu: 食用油沒什麼不能直接吃的 好不好吃的問題而已 09/21 18:20

genic: 口感跟風味問題 09/22 03:24

holymoon99: 沙拉油 看名稱不難懂阿 09/22 07:58

jasmine0902: 請吃初榨橄欖油或椰子油,單吃沙拉油超噁 09/22 09:12

balius: 小時候喝過苦茶油,超噁的 09/22 09:24

halifax: 為什麼會想直接食用沙拉油? 09/22 11:50

potionx: 做成美奶滋也許可以。 09/22 14:12

您可能感興趣