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推 CountryRoads: 我都是三杯米二杯半的水(包含如果要放米酒和麻油)這 06/22 00:43
→ CountryRoads: 樣煮起來剛剛好，泡一晚的糯米胃不好的人容易胃酸 06/22 00:43
推 artfly: 第二種方式，要燜， 不要一跳出來就取出 06/22 22:08
→ artfly: 更正， 是電鍋開關跳起來 06/22 22:10
推 artfly: 不要急著打開鍋蓋， 要燜 06/22 22:12
推 attack0214: 用飯桶蒸很好吃！裡面在放大塊的紗布墊著 06/23 21:08
→ Tchieh: 我的月子阿姨都直接跟煮白飯一樣，只是米1：水0.9。用象印 06/23 21:41
→ Tchieh: IH電子鍋煮，煮出來Q軟好吃不夾生。她都說她的油飯是偷懶 06/23 21:42
→ Tchieh: 作法，糯米飯加上炒好的料拌一拌而已，但是味道非常好。 06/23 21:42
→ Tchieh: 附記糯米沒有泡喔，就洗洗加水直接開煮，白米模式。 06/23 21:43
推 fafan: 油飯煮好拌料，其實飯比較Q，又可以調味道 06/25 21:51