[食譜] 極簡單黑糖蜜紅豆電鍋食譜

食材： 紅豆150g 黑糖 鹽 1.紅豆先洗淨，瀝乾後冷凍一夜 2.冷凍後紅豆電鍋內鍋加熱水，水量約淹過紅豆一公分，外鍋加1.5杯水，電鍋開關跳起 後，再重複此步驟兩次 3.紅豆趁熱，過濾多餘水分，以個人口味加入適量黑糖與鹽，拌勻冰鎮後即可食用 https://i.imgur.com/XiHXZJ6.jpg --
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推 aecho: 請問，為什麼要放鹽呢？ 07/23 16:05

推 lotuszoe: 提味吧？ 07/23 16:16

推 yeh0216: 甜的東西加鹽，甜味會比較不死甜 07/23 18:51

推 tw4563335: 請問，為什麼要放抹茶冰淇淋呢？ 07/24 04:09

推 karenina: 比較好吃呀 07/24 16:59

推 ynopynop: 看起來粉綿密 07/25 06:05

推 wei76119: 抹茶冰淇淋看起來也太可口了吧 07/25 12:05

→ iceJan: 紅豆和抹茶冰感覺好搭 07/26 03:07