[食譜] 復刻版沖繩古宇利島蝦蝦飯佐牛小排 Butte

成品照： https://i.imgur.com/Aaergrh.jpg Youtube頻道：https://reurl.cc/9EjzmV 豪華版的蝦蝦飯來了，佐牛小排及日本越光米 蒜片只要炸到稍黃就可以起鍋，炸太久會苦。 紫洋蔥泡冰水可以去除辛辣味。 復刻版沖繩古宇利島蝦蝦飯佐牛小排 Butter Garlic Shrimp Rice with Beef 材料: 蝦子12隻 蒜片10瓣 蒜末10瓣 奶油50克 黑胡椒一小匙 紫洋蔥1/4顆（切絲） 有機豌豆苗一小把（洗淨備用） 小番茄4顆 黃檸檬一小塊 鹽兩小匙 白胡椒一小匙 米酒一大匙 蛋白一個 白飯兩圓球 玉米一條 牛小排五條 --
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