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推 ejlife: 加點麵粉烤成cheesecake? 05/06 23:23
→ ejlife: 現在的室溫加上不冰的生蛋跟起司 感覺有點危險 05/06 23:24
→ ejlife: 烤熟放涼當甜點吃吧 不然就拌鬆餅粉煎一煎冰起來? 05/06 23:24
推 ejlife: 另 建議可以考慮去baking版玩耍 可能比較適合 05/06 23:31
推 alawoow: 正常的提拉米蘇也不用烤阿 你看了什麼食譜… 05/07 00:55
推 jiada0216: 打馬斯卡彭如果用機器很容易打過頭(不好掌控) 我猜 05/07 04:15
→ jiada0216: 你是用機器? 05/07 04:15
→ jiada0216: 欸對,提拉米蘇本來就是免烤啊XDDDDD 05/07 04:16
→ jk3814: 對啊 免烤...想說成功機率高... 但依舊失敗... 05/07 08:47
→ jk3814: 我蛋黃用手打...蛋白用機器... 05/07 08:50
→ jk3814: 我的生蛋+起士有冰冰箱 企圖挽救..... 但依舊失敗.... 05/07 08:50
→ tyntseng: 你...是...財哥...嗎... 05/07 09:21
→ jk3814: 財哥 是誰...... 05/07 11:47
推 ctmt: 感覺可以做之類試試? 05/07 13:59
→ ctmt: 鬆餅 05/07 13:59
推 jiada0216: 打馬斯卡彭我都手打到均勻就停了,很多人失敗在把馬斯 05/07 16:21
→ jiada0216: 卡彭過度攪拌QQ 雖然也是有厲害的人機器打成功啦 05/07 16:21