※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585006155.A.7D7.html
→ Eclipsis: https://youtu.be/tIN_cPaWb94 03/24 08:07
推 ps20012001: 煮咖哩 03/24 08:19
→ ps20012001: 或是做涼拌 03/24 08:19
推 heyyaoh: 切成小塊狀丟冷凍，可以保存蠻久之後再慢慢消耗就好了 03/24 08:27
→ firegunzs: 炒焦糖洋蔥 03/24 08:37
推 Hamachan: 洋蔥其實可以放滿久的 燉菜類的可以一鍋用掉1-2顆 03/24 08:47
推 augusta68: 氣炸直接吃 03/24 09:43
推 Sourxd: 做成洋蔥冰塊保存 03/24 09:52
→ Sourxd: 我最近也是研究料理很多都可以用到洋蔥，像燉湯我也喜歡加 03/24 09:54
→ Sourxd: 洋蔥增加天然的甜味 03/24 09:54
→ squirel0206: 洋蔥炒蛋、洋蔥圈、洋蔥多多的咖哩 03/24 10:00
推 benny3579: 丼飯用很快 03/24 10:27
→ mrschiu: 燉煮類的料理的洋蔥最後都會化成水... 03/24 11:06
→ mrschiu: 多做各種燉煮類的料理多加一些或是隔餐再多補洋蔥沒關係 03/24 11:07
→ mrschiu: 滷肉咖哩羅宋湯日式法式燉肉都能加... 03/24 11:08
推 HCracker: 可作紅醬或清炒義麵 03/24 11:09
→ mury1414: 咖哩 煮一鍋可以用兩顆 小火炒到變一小團 03/24 11:57
推 garethleo54: 肉類雞蛋都可以炒洋蔥 燉肉咖哩 其實消耗很快 03/24 12:17
推 winered: 一部分整顆保存（常溫乾燥） 一部分加熱縮小後分裝冷凍 03/24 12:39
→ winered: 可以當湯底 03/24 12:39
推 gloria820826: 8公斤也太多，分一點給鄰居吧 03/24 12:52
→ ace9999: 去神經內科檢查一下? 03/24 12:56
推 writergj: 覺得你好可愛喔 03/24 13:20
推 afria: 送鄰居最快 03/24 13:39
推 kingclys: 炒一炒焦糖化就沒多少了 03/24 13:39
→ kingclys: 冷凍起來慢慢用 03/24 13:39
推 justsmall: 可以扛8公斤真的是很厲害耶哈哈 03/24 13:39
→ mury1414: 可以炸雞啊 我看雞不可失用一堆 03/24 13:39
→ sdiaa: 直接加油炒來吃~ 03/24 13:40
推 acoolgal: 煮三週份的洋蔥牛肉湯 03/24 13:41
推 a1121210: 蘑菇醬，黑胡椒醬 03/24 13:50
推 Madelaine: google 一下「黃金傳說 玉森裕太 洋蔥」XDDDD 03/24 14:04
→ monch: 韓式醃洋蔥！簡單好吃推推 03/24 14:05
推 minksable: 煮洋蔥水喝 (媽寶板有教學) 聽說可增加抵抗力，療效不 03/24 14:08
→ minksable: 明，但至少目前沒看到反面效果 03/24 14:08
推 higger: 洋蔥實在比不上青葱啊 03/24 14:18
→ oheng: 慢慢用吧！放乾燥通風的地方，洋蔥不是超耐放？ 03/24 14:29
→ axion123: 感謝各位的回覆，我明天再來計畫要怎麼處理這些洋蔥XD 03/24 14:36
→ nicefish: 洋蔥很實用也很耐放，不過有八公斤的話， 03/24 15:15
→ nicefish: 還是拿一些送人比較實際 03/24 15:15
推 gourmand: 煮湯燉肉炒義大利麵都能用到。我煮一鍋玉米濃湯就用一整 03/24 15:19
→ gourmand: 顆了。炒肉片或海鮮也好用。 03/24 15:19
推 JamieTL: 洋蔥醬！用途多保存久 03/24 16:14
推 IlovePete: 哈哈XD 03/24 16:29
→ visualhong: = =拿來我家!我家一天要消耗五顆 03/24 16:36
推 qqapple: 炒焦糖洋蔥，放冷凍備用 03/24 17:57
推 qqapple: 有字幕可選 03/24 18:00
→ qqapple: https://youtu.be/0hYm1QOJZeo 03/24 18:00
→ qqapple: https://youtu.be/uAShnbgCLSU 03/24 18:00
→ qqapple: https://youtu.be/GlQZFTUeRoI 03/24 18:01
推 fp737: 洋蔥炒蛋很好吃 , 我可以天天吃 03/24 19:06
→ fp737: 煮各種湯很好用 , 不然你可以拿去滷 , 去頭去尾去滷 03/24 19:06
→ fp737: 你這大概20多顆 , 其實很快就吃完了啦 03/24 19:08
→ suumire: 做成漢堡肉！還可以放冰庫慢慢吃 03/24 19:39
推 ug771: 洋蔥濃湯 03/24 19:57
推 x8109199: 洋蔥存放得宜可以放一個月，但是要固定時間去挑爛的 03/24 20:19
推 orangeccc: 放在通風的架子上，1、2個月沒問題 03/24 22:05
推 tsuili: 洋蔥炒蛋，大骨蔬菜菇菇湯，咖哩 03/24 22:29
推 roc0212777: 洋蔥拿網袋掛在通風處放著沒關係吧 可以放很久 03/24 22:43
→ yanluan: 我家洋蔥放冰箱放了好幾個月也，前陣子才拿出來煮湯 03/25 00:48
推 angechen: 我家阿嬤一次買十五公斤，但我家明明只有三個人啊Q煮咖 03/25 01:22
→ angechen: 哩想辦法消耗掉（沒想到兩個月而已現在剩十顆了 03/25 01:22
推 LaurieC: 洋蔥小菜，牛丼 03/25 01:58
推 milkteagood: 做洋蔥濃湯，只是炒到手軟，送人最快XD 03/25 03:48
推 jennewton: 可以做德式洋蔥派https://tinyurl.com/vtrdlqb 03/25 03:49
推 KARENPP: 洋蔥可以放很久，而且用途超廣(你不要可以送我XDDDD) 03/25 09:10
推 sandy0925: 我煮湯都會加半顆 馬鈴薯燉肉 牛丼也會加 03/25 12:04
推 tommy123310: 超重欸 不覺得怪嗎XD 03/25 13:22
→ daydream0502: 打成汁拿來醃肉 03/25 16:14
推 ruj9vul3: 焦糖洋蔥啊 放冷凍 03/25 18:22
推 momicats: 韓式醃洋蔥 03/25 19:12
推 coolrao: 送給弱勢家庭作愛心 03/25 20:56
推 condenza: 咖哩 也可以放很多洋蔥進去 03/25 23:36
推 yakinigu: 煮湯很讚 切圓片上面放塊起司進烤箱當零嘴 03/26 07:32
→ mrschiu: 最近網路上常有人傳把洋蔥切成壽菊的形態整個裹粉炸... 03/26 09:52
→ mrschiu: 製作方式很簡單看起來也很大氣... 03/26 09:52
→ mrschiu: 有朋友來訪的時候一人發一朵或是沒事炸幾顆配電視劇... 03/26 09:56
→ GolfR32: 燉牛肉 03/26 20:54
推 joey0602: 燉湯，法式洋蔥湯好吃 03/27 11:02
→ ctmt: 切絲切丁冷凍或做成滷汁底冷凍 03/27 14:12
推 QCLE: 拿去種，以後就有源源不絕的洋蔥 03/27 17:07
推 xiaopei: 馬鈴薯燉肉 03/28 12:40
→ lessonone: 切小塊冷凍啊,可以用很久 03/29 10:28
推 l890709: 洋蔥炒蛋很好吃 03/29 13:24
推 waikiki: 一周份洋蔥牛肉湯就用掉五磅了, 可以煮三份啊 03/29 15:12
推 rahit: 洋蔥可以放一兩個月啊 慢慢吃 03/29 17:08
→ rahit: 話說我做各國料理幾乎都能用洋蔥啊，很好處理吧 03/29 17:09
→ rahit: 日式的牛丼豬丼親子丼、義式的義大利麵燉飯披薩、韓式的烤 03/29 17:12
→ rahit: 肉 03/29 17:12
→ rahit: 、泰式的打拋豬台式洋蔥炒蛋、中式宮保雞丁 03/29 17:12
→ rahit: 隨便想就一堆 03/29 17:12
推 rairobin: 生洋蔥拌鮪魚罐頭啊~再加點柴魚片 非常好吃~ 03/30 03:53
推 chenyingchia: 各種醃洋蔥 04/03 00:18
推 uneedme: 洋蔥丁加韭菜或高麗包水餃其實很甜很好吃 04/06 10:31
推 cherway: 當生活給你洋蔥 04/09 00:37