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推 GoGoApo: 熱炒店都是明火的烤箱 那個火候很夠 跟家裡一般加熱的烤 12/27 08:42
→ GoGoApo: 箱不太一樣吧 12/27 08:42
→ HCracker: 明火的輻射熱跟鹵素燈的熱截然不同 12/27 10:16
推 nonojoy: 明火的烤箱用瓦斯的哦，直接像瓦斯爐一樣有火的，沒有電 12/27 11:26
→ nonojoy: 熱管 12/27 11:26
推 godswd: ....明火是指有火焰出現，電熱管那種單純發熱源不算 12/27 12:35
推 cjy0321: 原po不知道什麼是明火有點可愛 12/27 13:25
→ axscf1256: 那叫上火烤爐 一般家庭要用可以買兩管式 然後請瓦斯行 12/27 19:27
→ axscf1256: 幫你配管 烤魚烤肉都很好吃 而且無煙 12/27 19:27
推 gn01922658: 先醃味道 用大火烤或煎都可 12/28 05:28
推 ismydear: 無煙怎麼辦到的？ 12/28 12:11