[器具] 大家用氣炸鍋做過哪些料理呢?

看板 cookclub
作者 ling59fznd (Athena)
時間 2018-08-29 11:21:32
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最近想要買氣炸鍋,問問大家氣炸鍋都拿來做什麼料理? 我目前只有想到單純的烘烤類, 比如薯條、炸雞這不用說了, 偶爾會再弄個烤蔬菜當宵夜,感覺比較健康。 有人有做過更厲害的嗎? 來來來分享一下~ 歡迎幫忙推坑,感謝大家了 m(_ _)m --
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ddyyii: 焗烤 麵包 蛋糕 08/29 11:27

ddyyii: 中系菜色中需要事先過油的,我會用氣炸鍋處理 08/29 11:27

huivcb28: 我有用過飛利浦氣炸鍋烤過鮭魚佐烤蕃茄,鮭魚肉質很嫩 08/29 14:09

huivcb28: 不乾,不同於烤盤上烤出來的,因為有時候烤的不好,吃 08/29 14:09

huivcb28: 起來比較乾。烤蕃茄也吃起來剛剛好,我跟鮭魚一起烤 08/29 14:10

huivcb28: 溫度200度時間8分鐘,調味料只用一點海鹽,滿成功的~ 08/29 14:10

winered: 幾乎任何魚類肉類丸類麵包都用啊 沒氣炸鍋ㄨㄛ的武功就廢 08/29 14:24

winered: 一半了 08/29 14:24

avowli: 之前有朋友用氣炸鍋做明太子雞翅,超好吃的 08/29 15:20

Nonsel: 全麥麵包、輕、重乳酪蛋糕、糖心酥餅... 等 08/29 16:42

lesautres: 二樓說的超實用,還有逼油,像是滷五花肉的前置作業 08/29 17:52

nitache: 氣炸鍋網路上教滿多食譜的 都不會太難 畢竟氣炸鍋本身就 08/30 10:56

nitache: 是一個很簡易操作的東西 對我而言比較需要技巧的 可能就 08/30 10:56

nitache: 是糕點類 不過做幾次之後也就上手了~ 08/30 10:56

allisa: 我拿來烤菇類的都外酥內爆汁,超讚的 蘑菇或很大朵的菇都 08/30 15:55

allisa: 可以 金針菇也不錯 08/30 15:55

earnestineco: 晚上逛CookClub 板 都會逛到減肥破功 看著看著就好 08/30 18:48

earnestineco: 想吃 08/30 18:48

huawdga6: 我有用來做過焗烤燉飯、焗烤馬鈴薯 不過個人有點懶 所以 08/31 11:27

huawdga6: 還是比較常炸薯條、花椰菜、雞翅這類簡單的食物 偶爾心 08/31 11:27

huawdga6: 血來潮才來特別的 08/31 11:27

maggiekiki: 烤魚、烤雞腿、烤蔬菜、烤蛋糕:舒芙蕾、司康、磅蛋糕 09/02 00:06

maggiekiki: 、餅乾...但每次做完點心都好想買大台烤箱... 09/02 00:06

kathrinemana: 變化其實可以很多,就看你勤不勤勞了~有看過朋友做 09/03 11:51

kathrinemana: 牛排的,也滿有意思 09/03 11:51

loyolatung: 想買新款的氣炸鍋 聽說變好清洗 09/03 13:56

momojam: 吃過我媽做的氣炸鍋牛排,很好吃,肉汁都鎖在裡面,很香~ 09/03 17:10

momojam: 也在觀望新款氣炸鍋 09/03 17:10

tomi: 牛排,口感驚艷 11/14 21:24

qazwsx1995: 炸菇類、炸鹹酥雞、炸雞皮、炸雞軟骨、炸馬鈴薯塊 06/16 22:34

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