[食譜] 啤酒蝦 - 一道美食帶走你夏日的熱

圖文好讀版：https://goo.gl/UuFvDf 炎炎熱日之中，什麼樣的美食讓人難以抗拒 最能帶走熱日的暑氣，莫過於一杯啤酒，加上一道讓你能一口接一口的飲下啤酒的料理 啤酒蝦肯定是名列前茅選擇，就讓阿兔帶著大家做這道美食囉！ 材料： 白蝦500克 啤酒100cc (剩下的可以喝掉，不要浪費) 蔥、薑、辣椒 用沙拉油依序爆香薑片、蔥段，待香氣出來後放入白蝦 炒到蝦子的與鍋底開始發出一點蝦氣(疑?? 倒入準備好的台灣啤酒100cc後，加蓋悶一分鐘 放入鹽、白胡椒粉拌勻 因為是下酒菜，阿兔的調味料下的比較重手 放點辣椒段，豐富的色澤最能引起食慾 登登!!!還不快點給開司一瓶啤酒 吮指美味，只有試過才會知道喔 --
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