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推 mycoeba:偷問一下BJ4是什麼阿01/31 17:05
→ xajx:BJ4 不解釋01/31 17:06
推 sunrise26sq:樓上 所以BJ4到底是什麼=口=01/31 17:12
→ momomiruku18:樓上.......不解釋01/31 17:12
→ sunrise26sq:樓上 是我口氣太差嘛 抱歉 拜託你解釋一下好嗎Q口Q01/31 17:13
推 OlaOlaOlaOla: 姜，一次用不完 05/30 17:58
推 Shushusnail: 檸檬和辣椒 檸檬用一半之後 另一半就一直放在冰箱... 05/30 18:06
推 r850903: 蔥 薑 檸檬 05/30 18:51
推 quiy: 檸檬+1 05/30 19:14
推 GummyDeer: 各種醬和檸檬！ 05/30 19:16
推 winered: 九層塔 05/30 19:31
推 shengyeh: 蔥薑不是萬用的嗎 怎麼會剩 而且冰比來可用很久 05/30 20:16
→ shengyeh: 檸檬+1 05/30 20:17
推 jiying: 辣椒 檸檬 九層塔 放到都變質了好可惜 05/30 20:27
推 cryy: 不解釋 05/30 20:27
推 dianalin1214: 檸檬+1 05/30 20:36
推 nekobaby: 我們家是辣椒、薑、蔥 買菜會送但用量很省 都放到爛掉 05/30 20:46
推 richmimi: 九層塔好浪費，只要當天沒煮完，隔天幾乎就黑了。蔥薑蒜 05/30 20:55
→ richmimi: 我都放冷凍，至少都能用完它 05/30 20:55
推 yurikamome: 香菜跟蔥都會爛掉 05/30 21:04
→ forfly: 蔥薑蒜都能冷凍保存，切成適當大小冷凍可以用很久不壞 05/30 21:28
推 babyway20: 檸檬 但我都想說算了好像至少還有除異味功能XD 05/30 21:40
→ babyway20: 蔥薑 辣椒 我都放冷凍 可以保存蠻久的 05/30 21:41
推 Donald: 蔥 薑 蒜 辣椒 九層塔全都可以放冷凍阿，千萬別丟太浪費啦 05/30 22:10
推 r850903: 請問蔥冷凍有什麼技巧嗎？我洗好擦乾包餐巾紙再裝保鮮盒 05/30 22:46
→ r850903: 每次拿出來退冰後都軟爛了 05/30 22:46
→ doroarien: 九層塔 05/30 22:47
推 lunara: 應該是不要退冰，直接用～ 05/30 22:48
推 b2481: 香菜 蔥 薑 九層塔,因為很愛吃蒜,所以蒜都有乖乖吃完XD 05/30 22:58
推 richmimi: 我都不退冰，直接整塊灑進湯裡面....但顏色確實沒有新鮮 05/30 23:06
→ richmimi: 的美，味道一樣 05/30 23:06
推 refulgence: 蔥&蒜(苗)都先切好冷凍一大盒XD 沒這種困擾 05/30 23:22
推 InMontauk: 請問薑可以直接冷凍嗎？還是需要先作處理？ 05/31 00:27
→ forfly: 進冷凍保存的都要先挑揀洗切，然後就可以直接用 05/31 00:36
推 ssparrow: 我也都是處理好再丟冷凍，薑分份，要就拿一份出來很方便 05/31 01:19
→ ssparrow: 啊～不要退冰直接使用，連檸檬都先榨好汁用冰塊盒冷凍， 05/31 01:19
→ ssparrow: 要就拿一塊出來使用，反正我都只用在調味而已… 05/31 01:19
推 richmimi: 薑先切絲喔....我只有切片...拿出來得用剁的 05/31 01:28
推 yeh0216: 香菜 05/31 02:46
推 u4755: 薑，都發芽了…… 05/31 07:18
→ justo180: 家裡若有明亮處，建議蔥蒜(青蒜)可以小盆子自己種，要 05/31 07:41
→ justo180: 用多少剪多少，一點都不浪費 05/31 07:41
推 yuurei: bj4就是b=不，j=解，4=釋，你說快一點，聽起來就像不解釋 05/31 08:38
→ dabbyding: 推認真的樓上XDD 05/31 08:41
推 lizwww: 請問蔥薑要冷凍 先前的處理要先洗過嗎？ 05/31 09:47
推 chang0206: 蔥蒜薑放冷凍都還OK吧,..不太需要擔心買太多 05/31 11:13
推 ssparrow: 回樓樓上，當然要洗過，這樣才能拿出直接使用啊～ 05/31 11:35
推 ssparrow: 薑我也都是切片，6-8片用保鮮膜裝一小份，但會每片平鋪 05/31 11:46
→ ssparrow: 不重疊，拿出來時才不會結成一團，使用時要切絲切末再 05/31 11:46
→ ssparrow: 切，冷凍過硬硬的其實很好切啊！ 05/31 11:46
推 EVASUKA: 檸檬很耐放，不拿來做菜也可以泡成檸檬水喝 很萬用 05/31 11:47
推 richmimi: 切冷凍薑不會滑開嗎？刀子一直滑，我好怕剁斷我的指頭 05/31 13:16
推 yi3141314: 樓上,是先切成薑片冷凍,要用時直接拿冷凍薑片切絲切末 05/31 13:38
→ yi3141314: 薑片一片片平鋪冷凍,拿來用時只要一片片掰開,不用剁 05/31 13:40
→ yi3141314: 是"一 一 一"這樣平鋪冷凍,不是"三"這樣疊起來冷凍 05/31 13:46
推 ssparrow: 切冷凍薑片不會滑啊@@我覺得超好切的 05/31 13:50
推 ggyy2: 沒剩下的，爆香的蔥薑蒜都是煮完才補。 05/31 16:16
推 lorna525525: 九層塔！不知道怎麼保存比較好？每次都心痛它壞的好 05/31 17:43
→ lorna525525: 快... 05/31 17:43
→ aquarius212: 深深便宜大包的九層塔困擾又不易保存 後來直接種一盆 05/31 18:21
推 littlesno: 九層塔買來就馬上用吧 像丟到番茄料理之類的... 05/31 20:54
推 positMIT: 九層塔 蔥 芹 06/01 01:20
→ unfair: 九層塔 06/02 09:01
推 greenfetish: 種辣椒，九層塔，金桔，從此不再有這個困擾 06/02 21:52
推 yvonne51427: 前五樓好逗趣 06/02 23:51
推 wuanka: 九層塔超好種 06/04 18:36