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[食譜] 懶人x零廚藝 乾煎蒜味松阪豬(免用油)
看板 | cookclub |
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作者 | LaWife (綠格格) |
時間 | 2015-10-30 13:56:57 |
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爾偶喜歡下廚,讓不同的食材彼此相遇,產生新的外觀與氣息,很奇妙的感覺。
討厭耗時的備料、貯存很多的調味品,因為會耗去太多時間與冰箱空間,簡單就好。
乾煎蒜味松阪豬(免用油)
材料:松阪豬肉 一片、蒜頭兩瓣、鹽
放入鍋中乾煎
煎到顏色有點金黃微焦時,拿剪刀逆著紋路剪一剪,再乾煎一下。
最後擺盤,排成喜歡的形狀,例如:露齒笑又垂目的可愛憨樣
上菜囉~
松阪豬肉真的好好吃
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