[食譜] 十分鐘清冰箱好吃晚餐! 麻辣蔬菜炒冬粉

http://micoberry.blogspot.com/2014/12/cook_15.html 這個晚餐是手殘人也能煮出來的快速晚餐 通常是我三更半夜才從實驗室回家 或是星期五晚上已經被壓榨一星期只想喝啤酒的時後弄的晚餐 順便清清冰箱XD 很好吃而且很快速 要搭冰啤酒也很適合! 材料: 1. 冬粉一份 (我自己是喜歡寬冬粉~ 但用細冬粉也可以~) 2. 蔬菜們一份 (各種蔬菜都可以 我通常用洋蔥 高麗菜 玉米粒 照片裡的多了球芽甘藍) 3. 麻辣鍋醬 (或是辣豆瓣醬) 一大匙 4. 醬油/米酒 各一大匙 步驟: 1. 冬粉用熱水泡開 (用熱水泡比較快軟XD 用冷水也可以啦~) 2. 把蔬菜們切一切 3. 用少許油熱鍋後 放入蔬菜們炒到大概八分熟 4. 加入冬粉和所有的調味料們拌炒到食材都熟即可! *** 如果炒冬粉的時候覺得太乾 可以加點水進去 全程所需要的時間大概就是平常炒盤青菜的時間吧 不到十分鐘就有好吃晚餐喔! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜們和來自美國日本的新鮮事兒! https://www.facebook.com/micoberry111 --
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推 PONPON1012: 學起來~感覺好好吃 01/03 22:53