[問題] 冬瓜雞肉該怎麼煮（非湯）

小弟的朋友最近被他追求的女孩要求煮冬瓜雞肉 目前只知道非湯非滷 有查過辜狗 但是幾乎都是湯的 希望板上的神人能教教小弟的朋友 好讓他完成這道充滿愛心的料理 -- Sent from my Android --
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→ nawi:冬瓜本來就會出水 變成湯 你就把湯撈掉不就好了 06/17 15:05

→ forfly:不要放水，或是水放少一點 06/17 16:05

推 kzzoz80:記得要加薑哦 06/17 16:42

推 supersars:去中藥鋪買滷包 加冰糖 醬油 鹵上一小時 就很好吃了 06/17 19:47

→ XD10160804:謝謝大大 我們在想試試看好了 06/17 20:46

→ GirlInBlack:google到的低脂冬瓜蒸雞 http://ppt.cc/fxW2 06/18 07:46

推 t11223342002:是醃冬瓜還是新鮮冬瓜啊？ 06/18 10:54