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推 ps20012001:蒜頭太多..搶光味道了.. 11/11 17:40
推 sophina923:蒜頭要先炸過~我會把一半的蒜頭先炸過 11/11 17:44
推 kaorupucci:可以加點薑? 11/11 17:44
→ abcd22884536:其實我也覺得我加了滿多蒜頭 可是意外喝起來沒什麼蒜 11/11 17:47
→ abcd22884536:頭味 下次會試試看先把蒜頭炸過試看看 11/11 17:47
推 tingwei0925:沒+雞湯塊？ 11/11 18:06
推 kzzoz80:我一直以為有肉類就不用雞粉雞湯塊之類的 但還是有差 11/11 18:40
→ kzzoz80:不過有香菇應該還是加幾分 另外蒜頭太多 甚至覺得不加較好 11/11 18:41
推 winered:有沒有花瓜罐頭? 加點湯汁進去 11/11 18:44
推 ccmushroom:加個一小匙雞粉或味精,雖然不太好,但是味道會出來, 11/11 18:53
→ ccmushroom:我之前在宿舍煮時也跟你一樣覺得少一味,室友加了一小 11/11 18:53
→ ccmushroom:匙雞粉味道就來了,加雞湯塊也可以,不過最好用一半就好, 11/11 18:54
→ ccmushroom:不然會太鹹> < 11/11 18:54
→ Jiamiaw:我們會放一點點罐頭花瓜.. 11/11 19:17
推 iamleann:放幾顆蛤蠣,鮮味馬上蹦出來! 11/11 22:15
推 jennysep:蒜頭可以先炒過 會比較香濃:) 11/12 01:27
→ mrschiu:蒜頭煮久後香氣會和生的玩全不同..會成為柔和的香草甜味.. 11/12 08:54
→ mrschiu:如果你要吃辣的蒜頭味可能要在吃以前另外磨蒜泥進去.. 11/12 08:54