[閒聊] 巧克力舒芙蕾跟什麼口味鮮奶油比較搭

最近迷上了做甜點 男友買了一本食譜給我 每個禮拜他都會從裡面挑他想吃得甜點叫我做 他這禮拜挑的是巧克力舒芙蕾+薰衣草的鮮奶油 但男友覺得薰衣草太噁心XD 叫我想想有沒有其他跟巧克力搭的口味 但我想了好幾天還是沒想到 想請各位幫幫忙 :D 我原本想說芒果? 但不知道芒果(取果肉壓成汁)+打發鮮奶油會不會太濕? 因為他本來的配方是寫乾薰衣草+打發鮮奶油+糖 大家可以提供給我一些意見嗎 :) 謝謝囉! -- ◆ From: 123.243.102.82
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→ Junchoon:如果要芒果味不如去找芒果口味的利口酒吧 10/16 18:49

→ Junchoon:柳橙、草莓之類的跟巧克力風味都滿搭的 10/16 18:50

→ Junchoon:如果要新鮮芒果用打發的鮮奶油＋芒果丁會比較好 10/16 18:50

→ meisterhaft:烘烤式的舒芙蕾烤好時是熱的,如果加上打發鮮奶油,那 10/16 18:56

→ meisterhaft:打發鮮奶油會融掉喔 單獨享受舒芙蕾就很棒了(我也覺得 10/16 18:57

→ meisterhaft:薰衣草很噁心XDDD) 10/16 18:57

→ xcblue:哈哈 謝謝一樓的意見 :D 食譜是澳洲masterchef節目出的XDD 10/16 18:59

→ xcblue:我沒吃過舒芙蕾 所以沒什麼概念XD 10/16 18:59

→ xcblue:但我對薰衣草沒太大意見就是了XD 10/16 19:00

推 yeaaah:巧克力跟柑橘類是傳統搭配 10/16 19:03

→ yeaaah:試試看花生醬? 10/16 19:04

→ cuteterisa:舒夫蕾很甜 建議搭酸點的東西 搭lemon curd也可以 10/16 19:58

→ yyouu:香草、檸檬、柑橘都不賴 10/16 21:06

→ mnkyhh:巧克力跟純鮮奶油就很配了.但私以為舒芙蕾跟冰淇淋較搭. =P 10/16 21:47

推 toonoisy:會不會薰衣草減量就好一點? 它的味道很容易過重 10/16 22:27

推 sabrina7418:覆盆子跟巧克力很搭 10/17 00:06

→ cheetah0:覆盆子跟巧克力+1，酸的都不錯，還可以用水果酒、白蘭地 10/17 00:13