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推 HEEE:我沒試過,但我用白酒試過,有果酸味頗怪 :p 我看某國外食譜網 11/13 06:38
→ HEEE:站的食材替代表,說米酒的替代是雪莉酒,但我沒喝過雪莉不知道 11/13 06:39
→ Balispa:伏特加或清酒 超市或liquor store都買的到 11/13 07:52
推 depravity:自己釀不難啊 XD 11/13 09:25
→ depravity:網路可以找到教學 11/13 09:25
推 depravity:不過請先確定你所在地這樣做合法 11/13 09:31
推 Zecloud:不是販賣才不合法嗎@@ 自釀自用應該不違法吧(?) 11/13 10:06
→ mtvtwo:用清酒可以啊 我還用過二鍋頭 喝完超醉的XD 11/13 10:28
→ alsnoo:44685香菇雞湯-米酒的代替品，有很多實用心得~ 11/13 12:07
→ meisterhaft:可以不放啊 重點是看你喜不喜歡那個味吧 每人感受不同 11/13 12:19
推 greenscat:我媽煮的就沒放過酒,後來在外面吃到有放酒的超不習慣 11/13 13:01
推 zeoki:我都用伏特加加水 11/13 18:54
推 wind5030:米釀的還有清酒 聽說雪利也很像 11/13 22:48
推 shiaochu:我用蘭姆酒代替米酒，還不錯，龍舌蘭酒不適合 11/14 06:57
→ babeby:麻油及老薑有加就可以了... 11/14 13:36
推 kidoradult:推樓上 我對酒過敏也是這樣煮 11/19 09:45