[問題] 一般電子磅秤&營業用電子磅秤

看板 cookclub
作者 dioib (無恥之徒)
時間 2011-10-07 17:11:36
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請問一下各位專業的大大 因為做一些比較小份 需要比例很精確的料理 所以必須買個店子磅秤 逛了一下網掰 發現網路上有一些電子磅秤好便宜喔 300多就有了 足足是材料行兩倍以下的價格 不過雖然網路上的便宜磅秤註明可量到0.1g 但卻也都有註明"非營業用電子磅秤" 請問是不是營業用差在哪裡啊? 精確度是有差到多少呢? 煩請大大門不吝賜教 感激~! -- ◆ From: 123.193.67.78
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silentN:秤重上限? 我也不是很解XD 10/07 18:06

diabloevagto:可以量到0.1g跟精準到0.1g不一樣 10/07 18:20

Junchoon:便宜磅秤的誤差都不只1克了,能量到小數點下的意義不大 10/07 20:07

kruz:營業用的需要定期校正,私人用的不用..所以那種不能校正或是製 10/08 01:19

kruz:造商不願意去做校證方面的認證就會說是非營業用的.. 10/08 01:19

wumimeow:營業用要有檢驗局的認證吧 自用便宜的就很夠了 10/09 08:25

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