[問題] 綠咖哩的保存方法？

終於去了一趟大賣場 狠下心買了綠咖哩醬+椰漿（必煮的決心！！） 但是如果只有一個人要吃的話，每次要吃就煮一點好像不太方便 （椰漿也不適合一直待在鐵罐裡...） 目前的想法↓ 一口氣用掉綠咖哩醬0.5醬+椰漿1罐煮成一鍋醬， 然後多餘的醬放涼之後冰到冷凍庫， 要吃的時候只要「冷凍咖哩醬塊」微波解凍+「菜or肉配料」+「麵條or白飯」 請問有煮過的高手們，這樣可行嗎？ 跟綠咖哩料理實在是不熟，來版上求救了～謝謝。 -- "人生跟戲一樣,好看的是那份認真." -- ◆ From: 59.125.24.130
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推 ChubbyLady:椰漿好像冷凍了會變質，所以還是食用前再加比較好 05/18 23:36

推 mtvtwo:無法回答>< 不過下次可以買椰漿粉 放比較久 效果也沒差~ 05/18 23:46

→ olivinemily:那要是放椰漿粉，會比較不香嗎？？ 05/19 00:49

→ olivinemily:謝謝樓上s的回答 05/19 00:49