[自介] 跟老媽一起學的點心新手

大家好！我是 spanishboy 廚齡： 如果是第一次動鍋經驗的話 20年前了吧 (默) 第一次做料理～原因／作品／時間： 原因：貪吃 作品：紅燒肉 時間：約10年前 最得意的拿手絕活： 蛋糕、中西式點心 專長或熟於應用～器具／食材／其他： 器具都有用到耶 蒸籠、電鍋、烤箱應該是最多的吧 烹調習慣的好惡： 不喜歡味道太強烈的東西 喜歡花很長時間做出來的食物 目前擁有的配備或特殊食材： 特級廚師徽章、傳說中的廚具...(被扁) 做料理的特殊經歷： 有一次和老媽試做薰衣草餅乾 結果做出來的東西像香精肥皂 讓我很久不敢碰餅乾這一塊 鍾愛的料理食材或風味風格： 基本上不挑食 很好養 喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影： 各類食物節目 對烹飪料理的自我期許： 身為男人 找到一份好工作或許是一生的願望 但是如果能夠為自己的家人燒一桌好菜 會更帥氣喔！ -- ◆ From: 220.139.135.130
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