看板cookclub
平時經常有在用電鍋煮麵，對於水量與時間的控制還算有點心得
不過沒用電鍋煮過泡麵，想說基本上應該跟一般麵條大同小異
在實做前，有二個小問題想跟大家確認一下：
1.水滾後，泡麵放下去煮，所需的時間是不是比一般麵條還短？
2.泡麵所附的調理包，是跟麵一起放下去煮，還是等麵煮好再放下去？
甚至我在網路上還有看到一種說法是：
調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮沸三分鐘
（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
如果以上的說法正確，那麼是否應該是水開之後，先放調理包
煮三分鐘以上之後，再放麵條下去煮？
感謝回答
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◆ From: 218.35.19.177
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1264730763.A.32D.html
→ wantedsanzo:調理包先煮，後放面，面接近7分熟再加少許水 01/29 10:23
推 kikikoko1219:通通丟下去就對了 01/29 11:31
推 jodi1734:調理包用電鍋煮好,麵用悶的~(常常把麵煮過爛Q^Q) 01/29 13:17
→ ivanbiker:嗯嗯，剛才試過了，果然調理包煮好，麵悶一下就軟了 01/29 19:41
推 flytrista:調理包如果水滾才放容易被噴到...所以我也都先放^^ 01/29 23:33