[問題] 有人知道怎麼做燒仙草嗎?原料是仙草直接加熱?

看板 cookclub
作者 bigmommom ()
時間 2009-11-18 17:24:05
留言 7則留言 (3推 0噓 4→)

因為同事的媽媽想要開一家賣燒仙草的店! 夏天想要賣豆花之類的吧! 所以就問了我怎麼做燒仙草! 可是問題是我不會阿~~~囧mmmm 從小到大我只覺得燒仙草就是把仙草拿去煮溶!然後滲糖…讓它喝起來甜甜的 可是應該沒那麼簡單吧! 所以有人會嗎?可以教我怎麼做嗎?原料又是哪些東西呢? -- ◆ From: 140.131.1.224
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mikemai0080:/仙草 11/18 17:28

yyouu:想要開燒仙草的店但是不會做燒仙草....... 11/18 17:30

edina:如果要賣的話 用仙草汁+水 1:3 再用玉米粉勾芡 11/18 17:30

edina:自己做著玩就用仙草融化或燒仙草粉 11/18 17:31

yyouu:我看去加盟順便學,這樣會比較好..... 11/18 17:31

yawen0222:去迪化街的原料店就可以買到做生意用的材料包了 11/18 20:11

sweetlala109:去食品原料行就有賣囉~不會煮~可以請教老板 11/18 22:27

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