[問題] 麵粉過篩，篩網要用哪一種的？

第一次接觸過篩這種東西XD 想請問一下過篩達人（？）們XD 因為去賣場看篩網， 發現有很多種類， 如： 果汁篩網、咖啡茶渣篩網、油炸物篩網等等～～～ 但是大小、篩網洞的大小好像也有差， 哪種篩網適用呢？ 其實有看到麵粉用篩網…… 但是沒握把加上比較貴XD 所以想問說其他種類的篩網能否替代？ 麻煩知道的大人能替我解答一下， 感謝！^^ -- ◆ From: 220.138.18.188 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1256977452.A.F6D.html

→ meisterhaft:一般篩子的話,愈細的愈好 10/31 16:58

推 cathysheu:油炸物那種就可以了吧！反正只是要增加粉粒間的空氣 11/01 10:33

推 astranagant:樓上+1.XD..一般就很好用了.. 11/02 02:39

→ yue0902:感謝！那我了解了XD 11/06 21:15