[問題] 綠豆、薏仁要去哪裡買?

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作者 alienpaufu (鴨齁(˙_˙)鴨齁)
時間 2009-09-07 00:39:31
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最近喜歡上綠豆(拿來水耕綠豆芽)跟薏仁(煮來吃) 第一次是去全聯買有包裝起來、印日期的那種 綠豆&薏仁各一包 好像各18、20元 350g跟300g 煮起來是還ok啦 沒有之前爬文看到的什麼臭味~ 前天 是我第二次去買 不過我這次是去齊X生鮮超市買那種散裝的 就是自己裝自己要買多少、自己去秤的那種 我也沒想太多 聞聞 沒怪味道我就裝裝去結帳了 綠豆一斤35 小薏仁一斤30 回家後我發現薏仁洗起來有臭味(沒有很臭 所以我還是煮了) ^^^^ 吃起來是比全聯買的還有一些味道 我還是照吃 但是綠豆我覺得很奇怪 (我裝半杯 泡在三人份電鍋的內鍋) 因為我洗他的時候發現他表皮白白的 然後泡水泡了約兩小時後 我很擔心所以去偷偷看泡水情形 結果看到鍋底是那種青草綠 沉在鍋底 我想應該是綠豆的顏色吧 但是有這麼深嗎??? 我倒他出來水很明顯是綠的 感覺很噁心 後來我又裝了一次新水進去 隔天(八小時後)看水一樣很綠 我就開始擔心了............................ 因為我在全聯買的綠豆泡的水好像沒這麼綠 所以想請問: 1.有鄉民說這種東西要去雜糧店買是嗎? 所以全聯那種包裝的綠豆、薏仁不好嗎? 還是只有那種散裝的不能買,有包的就沒關係?(散裝黃麴毒素很高????) 2.那......第二批綠的詭異的綠豆是正常的嗎? 還是是用染的?(染綠豆幹麼啊?) 我拿來孵豆芽還會吃下去他的「綠」嗎? 我是新手 問的問題很奇怪 先說一下不好意思 但是我真的好擔心ˊˋ...... 謝謝大家 -- ◆ From: 61.227.128.194
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taco0221:綠豆泡水會出色絕對是不正常的= =" 09/07 00:41

cloudstr:其實他是裝成綠豆的紅豆 不過綠豆很快熟啦 09/07 08:58

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