[心得] 颱風天之焗烤餃子麵

圖文網誌版 http://glwlomm.blogspot.com/2009/08/blog-post_08.html -------------- 前幾天上班, 沒辦法做颱風來臨前的採買準備, 而且沒想到這個颱風卻賴著不走.... 家裡的食物有米有麵條, 卻沒有任何的配菜, 唯一的菜跟肉就是被包在水餃內的那些… 本來想煮水餃就好, 不過難得的放假, 不甘心只吃平常晚回家時不得不吃的食物, 只好動動腦.... 乾脆把水餃跟義大利水管麵都拿出來, 再翻出冰箱裡冷凍已久的焗烤起士條….. 材料: 水餃, 義大利麵, 焗烤專用起士條 調味料: 巴西利, 黑胡椒 1. 先把義大利麵下鍋煮, 晚個幾分鐘後再把水餃一起丟進去 2. 趁時間把焗烤盤預熱 3. 等煮得差不多了, 將水管麵放入焗烤盤舖底, 這時別忘了先灑黑胡椒, 巴西利下去攪 拌均勻, 然後再把水餃放在上層, 一樣灑些黑胡椒, 再舖上起士條 4. 把整盤再送進烤箱烤個5分鐘, 讓起士融化就行啦! 心得: 1. 多了焗烤, 果然比單調的水餃幸福多了! 2. 如果可以再多加些洋葱, 甜椒, 洋菇...那就更棒了! 可惜冰箱空無一物..... 3. 家裡存放些乾糧是很重要的, 就算颱風天沒有新鮮蔬果, 只要有些調味物品, 就可完 成幸福的一餐! -- ◆ From: 122.117.200.229
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