[問題] 豆芽菜可以冷凍嗎?

因為都煮一人份料理、常常豆芽菜只用了一小把 過沒幾天整包就臭掉了~ 請問我可以把它分裝好丟冷凍嗎? 冷凍後口感會不一樣嗎? ps 我懶的種他們~ 所以請不要回我自已種最方便~ 謝啦 -- 一定要有本相簿是吧? http://www.wretch.cc/album/anbers -- ◆ From: 118.233.249.44
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→ shih:我的做法是全燙熟..燙的時候加鹽和油, 吃不完可以冰一週左右 07/05 21:25

→ LittleBetty:不行吧 解凍之後豆芽體應該會變透明的 水水的吧!? 07/05 22:09

推 leawleaw:我有放過冷藏三天，還可以啊！不過還是盡早吃掉吧！ 07/05 22:24

推 Jyneda:冷凍後應該會變的濫濫的，不會脆了... 07/05 23:47

→ Jyneda:冷藏的話保持乾燥應該可以放多天一點...(樓上說三天) 07/05 23:48

→ camapleaf:吃不完弄涼拌如何 07/06 00:48

推 eigawa:豆芽那麼便宜 一次多吃一點吧 多吃點菜也好 07/06 04:13

推 adob:1斤煮一煮也沒剩多少了..... 07/06 04:32