[食譜] 中秋-一口蛋黃酥

看板 cookclub
作者 Laurala (Laura)
時間 2006-10-06 11:44:47
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http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=8089987 中秋節大概是一年中可以做很多中式點心的時候了 昨天晚上突然想到今天就已經是中秋節 所以儘管已經晚上 還是到廚房做了一些點心 準備今天去烤肉的時候分送給大家吃 做了有鳳梨酥、黑糖綠豆椪和一口蛋黃酥 配方我之前在版上已經有分享過了 一口蛋黃酥的油皮我用 6g 油酥 4g 紅豆餡 8~10g 這樣做出來的直徑大約2~2.5公分 費工了點 但是真的很可愛喔! 而且很方便吃 真的是一口一個 不會掉屑屑 強力推薦有空的人試試看 今天就是中秋節了 跟大家說聲中秋愉快!^^ -- ◆ From: 203.70.107.148
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cocoasheep:好可愛喔 XD 如果有蛋黃就更妙了 10/06 14:36

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