[食譜] 糖醋里肌

看板 cookclub
作者 Laurala (Laura)
時間 2006-06-05 17:35:48
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圖片:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurala&b=21&f=1077397758&p=13 我不喜歡啃骨頭,所以捨棄排骨 原本要買豬小排的結果賣完了orz.... 今天這些肉量是50元 材料:里肌肉 馬鈴薯 一顆 醃料:醬油、胡椒、米酒 適量 醬料:蕃茄醬、醬油、烏醋、糖 適量 步驟:1.先將肉切成小塊,醃料放進去醃個10分鐘 2.馬鈴薯去皮切小塊,炸熟備用 3.將里肌肉裡放入蛋黃、地瓜粉、入油鍋炸熟撈起備用 4.醬料倒入鍋裡先煮一煮,再放入肉塊、馬鈴薯翻炒一下,完成囉! p.s. 1.之前在版上看到有人分享用馬鈴薯入菜,試了一下果然很好吃耶^^ 所以有空的人強烈建議要試試看喔 2.醬料的份量都沒寫是因為每個人的口味不同,只要調到適合自己的就行了 要酸一點就多加一些蕃茄醬和醋吧~~正統的作法還有加鳳梨等等 -- ◆ From: 61.56.148.70
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vupcj8:看起來超好吃的 06/05 18:09

buslover:讚 找一天來做做看 :) 06/05 21:20

eevaa:看起來好好吃喔 06/05 21:32

sweetiepie:的確是看起來很好吃勒~~真棒! 06/07 05:36

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