[食譜] 番茄蒟蒻麵

看板 cookclub
作者 minshe (幽)
時間 2005-11-24 23:15:36
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讓我餓了好一會終於煮好的晚餐orz 《材料》 洋蔥半顆、番茄一顆、紅蘿蔔一條、蒟蒻麵、香菇素蠔油、奶油球一顆 《做法》 1.洋蔥切小塊炒至黃褐色、番茄、紅蘿蔔切小塊,全部材料加半鍋水煮滾後切小火煮 2.取出一些材料(約一碗)用果汁機打爛後倒回鍋中煮至材料軟爛、湯汁呈稠狀, 加入兩匙素蠔油調味 3.蒟蒻麵泡醋水處理後燙熟 4.麵淋上2,再加上一顆奶油球,完成~ ‧兔子碎碎念:這次煮材料也超久的... 洗完澡收完衣服摸摸弄弄將近一個半小時= ="" 收穫就是醬汁非常的甜!! 冰箱沒肉了所以沒得加,不過這樣就是健康低卡又好吃的素食料理^^ http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=11 -- ◆ From: 59.121.26.7
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