[食記] 冰島 赫本Hofn小鎮龍蝦大餐-Humarhofnin

看板 Food
作者 spu70903 (sPu)
時間 2017-11-21 22:50:14
留言 1則留言 (1推 0噓 0→)

餐廳名稱:Humarhöfnin Veitingahús 消費時間:2017年/5月 地址:Hafnarbraut, 780 Höfn í Hornafirði, 冰島 電話:+354 478 1200 營業時間:12:00–22:00 推薦菜色:龍蝦湯+龍蝦尾 請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/344629960 離開了東北方Egilsstaðir的優閒住宅區─Guesthouse Sara薩拉公寓酒店後,我們就開 始今天的行程XD 一路上也是風光明媚的公路之旅,還經過最令我覺得驚心動魄的939公路,對駕駛來說實 在是太棒的享受 接著就來到赫本Höfn這個小鎮,是因為這邊有幾家很知名的龍蝦餐廳!! 而這篇呢,就是許多部落客都比較推薦的Humarhofnin龍蝦餐廳,真的是頗厲害的餐廳啊 之前介紹Day2的漢堡餐的時候,就有提到我們為什麼這麼少吃冰島餐廳的關係 因為冰島牽扯到人力的服務都要價不斐,所以確實我們都是以自煮為主 但這家龍蝦餐,可是我們期待已久,但也猶豫很久的大餐 因為知道動輒三四千台幣以上的一餐,可是真的讓人再三猶豫 但每天吃的都是小豬超市的組合,也是會膩的,最終我們還是決定花大錢來吃龍蝦餐啦 Humarhofnin龍蝦餐廳外觀非常好認,是一棟白色的大建物,就離海港不遠 因為已經過了中午時段,所以店裡面的人不多,但我們其實用餐的過程,都陸續還有客人 進來,不愧是龍蝦名店! 店內的桌椅、餐具,其實也是走平凡路線,所以很有家庭餐廳的感覺 菜單部分其實挺有設計感的,但冰島的餐廳大多是母語+英語兩種菜單,所以就只好派上 Google翻譯的APP啦,有拍照即時翻譯的功能 最後還有酒的部分,當然是我們消費不太起的飲品XD 我們吃得非常省,可以說只是來嘗嘗味道而已,先點了個龍蝦湯 再加上一道龍蝦料理,比較熱門的有小龍蝦,或是龍蝦尾的選擇 看了大家的推薦,加上店員的推薦,我們也是選擇了龍蝦尾 點龍蝦湯的好處是,還有一整籃的麵包,算是墊胃的好物,而且超配龍蝦湯的 還特地選擇這種硬穀的麵包,非常配啊!!! 再來是這碗龍蝦湯,非常好喝!! 裡面撈的到大塊的龍蝦肉 調味又調得非常濃郁,但又不會過於噁心,非常有水準的一道料理啊!! 再來是主菜龍蝦尾的部分,一上來就讓我們驚呼,看起來超棒的!! 還附上兩種醬料,跟一些生菜,還有個很可愛擠檸檬的工具,加上一個很順手可以直接刮 出龍蝦肉的小叉子 吃的時候只要拿這小叉子刮開龍蝦肉就好了,非常方便!! 不得不說這龍蝦肉真的好極品啊!!,簡單的調味,保留龍蝦最新鮮的口感 而且龍蝦新鮮的彈Q程度超乎想像,實在比我們一般吃的龍蝦都還美味多了,看看這迷人 的整塊龍蝦肉 因為我們很喜歡拍下用嘴巴撕下龍蝦尾肉的一刻,結果旁邊的冰島夫婦還很熱情的跟我們 打招呼XD, 我想他們應該已經很習慣這裡的餐點了,反而覺得我們的舉動很可愛吧XDDD 這樣簡單的一餐,雖然可能略嫌不足,但對我們兩個小鳥胃來說其實也還算夠 而且光這樣的餐點就要2、3千台幣以上,足以見得冰島的高消費水平阿XD,而且還是吃高 級龍蝦餐呢XD 但總結來說,我們還是很推薦這家冰島Humarhofnin龍蝦餐廳,是還蠻值得在環島之旅中 ,安排一餐來這落腳喔 -- 如果覺得文章不錯 來點個石布的粉絲團支持一下吧^^ https://www.facebook.com/sputravel -- 11/21 22:50 11/21 22:50 11/21 22:50
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.0.140.226
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1511275818.A.1A7.html

yu1989: 這家很棒!但冰島龍蝦料理我更愛red house 11/21 23:04

您可能感興趣