※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1595872500.A.F1A.html
推 aureliechen: 我不是巨巨但有健身，興趣是烘焙，不過只愛烘不愛吃07/28 02:23
→ vincent7: 樓上我幫你吃07/28 07:01
推 yannicklatte: 你可以試試看把技能點點到料理，順便準備健身餐07/28 07:12
推 dogbydog: 有無麩質跟低碳高蛋白的玩法07/28 08:01
推 JaronL: 你可以開發低醣低脂高蛋白的糕點07/28 08:04
推 iamoldtwo: Angel cake .07/28 08:04
推 BUMAS: 我每個禮拜都會做麵包阿，做好我自己吃一小片其他家人吃07/28 08:17
推 idareyou: 高蛋白鬆餅，被稱作不是食物的食物，要嘗試駕馭它嗎07/28 09:00
推 asmp115: 走全麥/高蛋白/無麩質/無油無糖/之類的啊07/28 09:01
→ asmp115: 市面上有大約翰、歐嬤等等烘焙的也是很多巨巨在吃07/28 09:02
推 aphrodite22: 我不會烘培但常常嘴饞 想說自己做餅乾加高蛋白粉 結07/28 09:04
→ aphrodite22: 果做出來超難吃嗚嗚嗚07/28 09:05
推 jojosie: 怎可能做好不吃…蛋糕不油、餅乾不甜都超難吃 可以調成 07/28 09:24
→ jojosie: 分比例做減糖減油版07/28 09:24
→ jojosie: https://i.imgur.com/D9WbZAa.jpg07/28 09:24
推 erotos: 可以參考vegan食譜 健康很多（大部分啦）07/28 11:55
推 hapiO: 樓上的蛋糕好可愛XDDD07/28 12:22
推 Terahara: 我是興趣大吃的肥宅 可以嗎？07/28 12:33
推 oxygenheaven: 我不是巨巨，但喜歡烘焙，又烘又吃 https://i.imgur07/28 12:40
→ oxygenheaven: .com/4IjzRzO.jpg07/28 12:40
→ oxygenheaven: https://i.imgur.com/lPQdoT4.jpg07/28 12:41
→ oxygenheaven: 體脂一直增增減減 :( 07/28 12:42
推 mjj90138: 以前打算烤蛋糕 結果變成特大號發糕 ==07/28 12:50
推 daniel5225: 樓樓上的看起來超好吃07/28 13:02
推 FarkU: 我有烘焙乙級，可是我不做低糖低油那種，沒有靈魂。標準配07/28 13:06
→ FarkU: 方不是罪，想想為何大部分外國甜點師傅身材照樣維持的好。07/28 13:06
推 oxygenheaven: 烘焙乙級感覺好厲害哦！我好難在烘焙和飲控健身中07/28 14:13
→ oxygenheaven: 平衡，我就貪吃，所以我把烘焙頻率大幅降低。07/28 14:13
推 xxoo332: 好帥哦><07/28 14:22
推 cashko: 自己不會但喜歡吃烘焙的甜點+107/28 14:39
推 sx366: 上面的蛋糕捲看起來很棒07/28 14:55
推 BUMAS: 我是還好，烘完我可以吃一小塊嘗味道剩下的就送人或家人吃07/28 15:04
→ BUMAS: 很多東西做低糖低油的真的不行，特別是一些麵包不把奶油加07/28 15:05
→ BUMAS: 好加滿做出來就是不夠好吃07/28 15:05
推 Terahara: 其實有人是會烘焙舒壓但不吃 07/28 15:07
推 ms19889120: 去看 烘焙王裡面一堆巨巨07/28 15:08
推 littlebun: 我都做低醣高蛋白蛋糕麵包 弄到只敢吃自己做的 很累07/28 15:3
推 littlebun: 不要加麵粉。麵包可以用小麥蛋白，蛋糕用椰子粉跟杏仁 07/28 16:54
→ littlebun: 粉。口感很奇妙。 07/28 16:54
→ littlebun: 有人會加代糖 我是都不加 油可以用橄欖油 或是直接用酪 07/28 16:56
→ littlebun: 梨來當本體 你可以咕狗無麵粉烘培食譜 07/28 16:56
推 hopesimple: 跟你完全一樣！但我不是巨巨，現在也忍住手癢想烘焙 07/28 17:00
→ hopesimple: 的念頭，時間花在健身、健身餐、動森了 07/28 17:00
推 seiyu1989: 會用椰子油、椰棗、燕麥等食材來做 07/28 17:15
推 annycheng: 我懂…我也喜歡烘培，可惜又是易胖體質，只好不做了Q 07/28 17:48
→ annycheng: Q 07/28 17:48
推 lovewinds007: 可以參考看看田安石的食譜... 07/28 18:27
→ whoisanky: 真的有人做樂趣的 或是做拍片的 拍完都給別人吃啊 07/28 18:36
→ whoisanky: 以前我常去一家義大利麵店 老闆說他自己是不吃義大利 07/28 18:36
→ whoisanky: 麵的 還問我說真的好吃嗎(？？？) 07/28 18:37
推 rivet: https://i.imgur.com/X1bJlHB.jpg 07/28 18:47
→ rivet: 不是巨巨，長時間發酵，無糖無油，澱粉被酵母吃飽飽，升醣 07/28 18:49
→ rivet: 指數低一點 07/28 18:49
推 myway4730: 同QQ想烘培新手 替代食材很難做到一樣好，蛋白粉加在 07/28 19:19
推 oxygenheaven: https://i.imgur.com/4Tvpo7F.jpg 07/28 20:31
→ oxygenheaven: 吃歐包可能還沒那麼容易胖，偏偏我是甜點派的，前陣 07/28 20:33
→ oxygenheaven: 子可麗露吃多，體脂升3% 07/28 20:33
推 beams156: 我歐包跟甜點都愛QQ肥死 07/28 21:02
推 BUMAS: 歐包應該好點，我做歐包常常會完全不加或是非常少的糖 07/28 21:41
推 bbrret: 喜歡吃麵包，只好選朋友在賣的歐包，只加1%糖 07/28 22:07
→ moonpaper: 你可以做完,到地方版送人吃 07/28 22:36
推 desjian: 分給同事 社交一波 07/29 00:20
推 AyanoSushi: 我是台灣烘焙大王 07/29 01:04
推 denyi: 我不是巨巨，不喜歡烘只喜歡吃。目前在增肌減脂，因為有忌 07/29 06:16
→ denyi: 口，所以有點成果，但只要經過烘培坊就會覺得好想吃，會很 07/29 06:16
→ denyi: 想大快朵頤一頓。 07/29 06:16
→ denyi: 現在每天早上吃一個好市多原味貝果配上黑咖啡當早餐，是我 07/29 06:16
→ denyi: 最期待的餐點。 07/29 06:16
推 oxygenheaven: 喜歡貝果推薦你吃好丘貝果，每次吃我都有愉悅感 07/29 10:39
推 halulu: 我不是巨巨 之前很愛烘焙 後來去上烘焙課大家都吃一堆 07/29 11:33
→ halulu: 我就吃一小口 自己成品吃一塊 剩下分給家人同事了 07/29 11:34
→ p09171989: 最近在wg認識一個巨巨也是愛吃甜點 他都用蛋白粉做鬆餅 07/29 13:18
→ p09171989: 之類的甜食 還教我一些作法 感覺超厲害XD 07/29 13:18
推 denyi: 謝謝o大推薦好丘貝果，剛稍微看一下，以價格還是好市多勝出 07/29 13:59
→ denyi: 啊，因為其他餐的餐費有點貴（無糖杏仁飲、即時雞胸肉、水 07/29 13:59
→ denyi: 煮鮪魚罐頭之類的），所以貝果我挑實惠一點的啊 07/29 13:59
→ aladi: 自己烘焙比較好，可以控制成分 07/29 20:02
推 unhappyhyc: 我也好愛吃甜點但是不會烘培，之前學健身網紅用高蛋 07/29 23:03
→ unhappyhyc: 白粉烤餅乾，吃起來很詭異 07/29 23:03
推 ChangJimmy: 古早味蛋糕那種應該還可以吧? 07/30 22:40
→ sakurainTW: 自己本身有烘焙麵包糕點證照 用過赤藻糖 麥芽糖醇 做 08/01 22:32
→ sakurainTW: 低碳 低糖麵包跟餅乾糕點去改配方做出來的東西 乾脆 08/01 22:32
→ sakurainTW: 不要吃就不會去做了 要吃正常的配方可以啊但要取代 08/01 22:32
→ sakurainTW: 你的主餐 重點是你吃進去多少跟動多少阿 整個三層蛋 08/01 22:32
→ sakurainTW: 糕自己吃掉是不可能的啊 08/01 22:32
→ sakurainTW: 不過長期這樣吃可能膽固醇會變很高吧 XD 好吃的甜點 08/01 22:34
→ sakurainTW: 都是動物性脂肪 08/01 22:34
→ sakurainTW: 香蕉取代麵粉做鬆餅也不錯吃啦 加點果乾 純香蕉跟雞 08/01 22:38
→ sakurainTW: 蛋跟麥片打成稠狀倒入鬆餅機 如果可以吃果乾就放幾個 08/01 22:38
→ sakurainTW: 味道比較好 08/01 22:38
→ bovobago000: 興趣反而還好 自己開甜點店還不能不試吃 體脂肪從開 08/03 12:58
→ bovobago000: 店前24%直接漲個10%體重也是 原本報兩年健身房的成果 08/03 12:59
→ bovobago000: 直接爆掉還反彈...... 08/03 12:59