[討論] 減少咀嚼可以減緩升糖嗎?

看板 FITNESS
作者 ap926044 (法號失智)
時間 2019-10-23 14:39:50
留言 40則留言 (12推 2噓 26→)

如題 照理來說咀嚼越多次 食物被淹沒的越碎 表面積提升 反應速度提升 反之亦然 所以如果我吃一個東西 降低咀嚼次數 可以降低升糖嗎? -- 為什麼不會? = = 我沒有吃不飽啊 好奇問一下 這我知道 有啦 不過我覺得有點模糊焦點 就刪掉了 我想問的是升糖的速度 所以比如說糙米飯我直接吞 跟我咀嚼成爛泥的升糖其實差不多?
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s9210222: 不會10/23 14:50

s9210222: 請延長咀嚼時間10/23 14:50

IcePhoenix: 你不如一口吃10分鐘 比較有效10/23 14:51

omfg5487: 那幹嘛不減少一半份量 剩下拿去喝水10/23 14:52

octopus4406: 多咀嚼才會增加飽足感10/23 14:52

octopus4406: 食物要夠細才能消化吸收 不多咀嚼也是是增加胃和腸的10/23 14:52

octopus4406: 工作負擔而已10/23 14:52

odinhung: 類似單吃麵粉跟麵條的概念?..應該是有可能吧...10/23 14:59

octopus4406: 大腦有個中樞在處理飽足的感覺 充份咀嚼才會確實通知10/23 14:59

octopus4406: 通知大腦「你吃飽了」 太快吞大腦反應不過來10/23 15:04

lohsuan: 人家就在問升糖 回復飽足感幹麻10/23 16:17

lohsuan: 據前幾周某醫師表示 升糖指數對無血糖問題的人似乎沒差10/23 16:18

Justapig: 我還以為你是想減少唾液中澱粉酶的作用勒10/23 16:37

octopus4406: 抱歉喔@ @可能是記錯 但我怎麼記得最原始的文章有10/23 17:35

octopus4406: 提到飽足感10/23 17:35

ronny1020: 差異應該不大,反正都要先經過胃,這段時間只消化不吸10/23 17:36

ronny1020: 收,到小腸時不管咬多少,消化程度應該不會差太多 10/23 17:38

ronny1020: 尤其升糖高的醣類食物大多都不難消化10/23 17:39

em1234: 消化不良你會後悔 10/23 19:51

debby7988: 吃東西就正常吃吧 消化搞壞了不是本末倒置嗎 10/23 20:31

a06w6y7: 胃食道逆流表示 早知如此何必當初 10/24 03:07

ChungLi5566: 都靠胃酸消化的 沒消化完也排不出去 10/24 10:05

godswd: 沒消化完一樣會排出啊,消化不良或者肝臟異常的人,便便 10/24 11:11

godswd: 裡面常常都會有未完全消化的殘渣啊 10/24 11:11

godswd: 消化系統是從口腔算起的,就澱粉來講,這個邏輯不算錯(減 10/24 11:14

godswd: 少跟口水混合接觸的表面積),但說覺得普通人很難沒有不良 10/24 11:14

godswd: 影響 10/24 11:14

godswd: 至於效果....沒人知道XDD如果是要從阻絕的角度來講,現在 10/24 11:23

godswd: 有人用吃粗食配上特定藥物,是有不錯的效果 10/24 11:23

Duc916: 找靭的像口香糖的法國麵包...吃不快很殺時間 10/24 12:10

octopus4406: 不多咀嚼腸液裡也有消化醣類的酵素、胃也會蠕動拌勻 10/24 22:09

octopus4406: 食麋的 10/24 22:09

octopus4406: 澱粉的消化率很高 除非是纖維或醣類的構形問題不然很 10/24 22:10

octopus4406: 快都會消化完全 升糖還是和食物本身的構成比較相關 10/24 22:10

miyi0630: 有一種不會 叫我的認知中正確的減肥不是這樣的 所以不會 10/25 15:45

miyi0630: 不管邏輯上多合理都不會 10/25 15:45

miyi0630: 有些人就是無法接受不健康的但有效的方法是存在的的事 10/25 15:46

miyi0630: 實 10/25 15:46

miyi0630: 可是 承認有效彰顯但他的壞處 比起不講原因只禁止 才比 10/25 15:48

miyi0630: 較能真的杜絕別人這樣做… 10/25 15:48

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