※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1668274627.A.055.html
推 cryy: 這邊大多只會叫你捏著直上，不會叫你省錢：） 11/13 01:42
推 newererw: lagom mini 評價不錯 11/13 02:03
→ charlie1667: 我覺得kmax比c40好用 當初不該賣的 11/13 04:58
→ charlie1667: niche手沖我不喜歡：（ 11/13 04:59
推 Pettit: 要酸香乾淨可以選ODE 甚至換SSP MP刀 11/13 07:33
→ Pettit: 小富士這個價格跟飛粉實在沒什麼優勢 11/13 07:34
→ Pettit: SSP MP刀可以支援義式刻度 也比日系機泛用 11/13 07:35
推 soulivee: 義式或手沖通用的刀型酸香通常不會太明亮，或者手沖需要 11/13 08:24
→ soulivee: 用比較特殊手法沖煮才比較能表現酸香 11/13 08:25
→ soulivee: flair 58這種無限流的手壓機，對粉的需求其實偏高 11/13 08:27
→ soulivee: 沒有一台磨豆機是萬用的，建議手沖 濃縮分開討論比較好 11/13 08:28
推 b516862002: https://i.imgur.com/8s3dmYC.jpg 11/13 09:27
推 steffenlee: 手沖（手磨） 義式還是另買電動義式專用 11/13 09:37
→ steffenlee: 換ssp 刀盤才能磨義式的 研磨刻度調整都不夠細膩 同 11/13 09:45
→ steffenlee: 樣豆子烘好5天跟10天研磨度就要小調整了 好的手磨義 11/13 09:45
→ steffenlee: 式品質研磨調整都不錯 但就是累 特別是淺焙豆 我也是 11/13 09:45
→ steffenlee: 又買df64義式冰滴專用 但他的手沖還是不如Kplus 11/13 09:45
推 steffenlee: 不過DF64做冰滴意外的好喝(我是用之前好事多HARIO壺) 11/13 10:01
→ steffenlee: 冰滴一次要磨7-80G也是我又買義式電磨主因之一 11/13 10:02
推 steffenlee: KNG 601這種結構的即使用吹氣艙 殘粉也吹出不多 因為 11/13 10:07
→ steffenlee: 下豆口離刀盤距離還是比DF64這種的遠兩用也有殘粉問題 11/13 10:09
推 jaysuzuki: ODE Gen 2或ode+MP刀應該都可以，不過考量你想玩58，也 11/13 10:20
→ jaysuzuki: 可以考慮DF64+MP刀 11/13 10:21
推 tony020703: 小富士用個出粉口套件 其實改善很多 next g殘粉太多 11/13 11:40
→ tony020703: 有防跳豆倉吹球效果有限 11/13 11:40
→ tony020703: 至於風味問題 next g鍍鈦刀盤使用沒有小富士平刀來的 11/13 11:41
→ tony020703: 多層次 11/13 11:41
→ tony020703: 但小富士的容錯率也比較低 衝壞了將會得到一杯難喝的 11/13 11:41
→ tony020703: 咖啡 11/13 11:41
推 newererw: 小富士跟next g都不能義式啊，樓上部分討論也太歪樓？ 11/13 12:35
推 newererw: https://youtu.be/hM_lqo3KYjQ 11/13 13:26
→ newererw: 義式三者擇其一吧 11/13 13:26
→ ArchieLeeeee: 謝謝各位的推薦跟心得 11/13 23:32
→ ArchieLeeeee: 第一次看到Lagom蠻有興趣的 而且美美的 11/13 23:32
→ ArchieLeeeee: ODE使用體驗有點怕 暫不考慮 雖然之前也是暈一陣子 11/13 23:32
→ ArchieLeeeee: DF64外型跟我比較沒有眼緣 11/13 23:32
→ ArchieLeeeee: C40看來還是蠻正解的 沒有對手r 11/13 23:32
推 aaronchzzz: C40做義式的話建議加購red clix，原廠刻度不足以調整 11/14 01:03
→ aaronchzzz: 研磨刻度與心中理想濃縮的甜蜜點 11/14 01:04
推 SteelALC: 已有Js做義式覺得添購c40意義不大，建議還是找電磨 11/14 07:31
推 jaysuzuki: 對Ode的使用體驗可以更新了啦，Gen 2的完成度看起來很 11/14 08:34
→ jaysuzuki: 高 11/14 08:35
→ jaysuzuki: 手磨考量兼顧義式的話，1Z K跟X-pro可以考慮 11/14 08:36
推 Pettit: 真的要玩義式建議放棄c40,內調式刻度原罪 11/14 08:45
→ Pettit: Flair58 對刻度調整敏感常須微調，外調方便太多 11/14 08:46
→ Pettit: 有電磨預算直上能支援義式刀盤才是正解 11/14 08:46
推 steffenlee: C40內調麻煩外主要是沒有刻度顯示 要調到底再轉一格 11/14 09:05
→ steffenlee: 一格的數 這也是我賣掉c40主因，只手沖還好，義式手 11/14 09:05
→ steffenlee: 沖兩用大範圍調整就很麻煩 11/14 09:05
→ steffenlee: 這些高階手磨只要刻度調整夠細 品質其實不輸萬元以上 11/14 09:10
→ steffenlee: 機器 但就是累還有淺焙豆根本磨不動 一樣淺焙豆手沖 11/14 09:11
→ steffenlee: 刻度粗還好，義式細度是要2-3倍的力氣跟轉更多圈更累 11/14 09:11
→ steffenlee: 尤其現在淺焙豆正夯 11/14 09:11
→ Icta: c40其實可以自己定位，中軸跟刀盤做記號，確保每次組裝位置 11/14 09:11
→ Icta: 然後再歸零以後在刀盤畫上歸零點，三個記號可以確保定位 11/14 09:11
→ Icta: 很多內調都可以用記號去固定拆裝後的歸零位置 11/14 09:12
→ steffenlee: 樓主用自己的1Z磨一杯義式研磨細度的淺焙豆就知道了 11/14 09:13
→ Icta: 其實平刀也都一樣，建議拆裝的時候平台、刀盤、螺絲都做記號 11/14 09:13
→ steffenlee: 可以接受就沒差 11/14 09:13
推 Aerials: C40無red clix拿來磨義式刻度常常會跑掉 原本調7磨完變6 11/14 09:54
→ Aerials: 之類的 不知道為什麼 11/14 09:55
→ Aerials: 歸零是用刀盤剛好無法受重力轉動為基準 11/14 09:56
→ Aerials: 內調比起手磨義式來說真的是小case 拆個粉杯就能調 11/14 09:58
推 Jochum: 我很建議有JS的咖友試試看磨細一點。我真心認為原廠的建議 11/14 11:27
→ Jochum: 太粗了。 11/14 11:28
推 hahn: 喜歡小富士平刀 錐刀太乾淨不像喝咖啡 11/14 11:33
→ Icta: 國外超愛JS刀盤，很多評價JS比c40好，大部分都是用一圈以內 11/14 12:21
→ Icta: 台灣多用1.5到2圈，還被評為是低階刀盤 11/14 12:22
→ Icta: 使用習慣差異蠻明顯的 11/14 12:22
→ Icta: 老實說我沒有碰過調細還能乾淨甚至太乾淨的刀盤 11/14 12:25
→ Icta: 除非像next g或ode v1那種根本無法磨細 11/14 12:26
→ Icta: 粗磨還塞粉有澀感的倒是不少 11/14 12:28
推 Jochum: JS我已經磨到沖完幾乎要呈現泥巴狀。還是乾淨。真的神。 11/14 12:44
→ Jochum: 如果JS磨豆效率可以更高一點那就更好了。 11/14 12:45
→ Jochum: 1z K系列磨豆效率真得嚇死人。 11/14 12:46
→ Icta: 乾淨沒有問題，但是覺得太乾淨卻不調細或是不能調細才是問題 11/14 12:53
推 jaysuzuki: JS的效率在1Z裡已經算前段班了 11/14 13:15
推 Jochum: 天啊。我JS磨一杯手沖都快崩潰了。好險沒買到後段班。 11/14 17:15
→ Jochum: 大概真的被1z k寵壞了。 11/14 17:15
→ ArchieLeeeee: 1Z JS我磨一圈半左右已經覺得太細 會怕 沒再細 11/14 20:51
→ ArchieLeeeee: 但真的也還是乾淨 超神 我之後再往細試看看 11/14 20:51
推 Jochum: @Archie:先試試一圈。 11/14 22:44
→ ArchieLeeeee: @Jochum：在我下次摸到JS之前我人就先在咖啡展了xd 11/14 23:34
→ ArchieLeeeee: 但好w 我之後會試試一圈或更細 11/14 23:35