[問題] 請問微波爐可以泡發乾魷魚嗎

看板 cookclub
作者 Keitaro (動き出す時間...)
時間 2024-05-01 18:00:53
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網路上查關於乾魷魚的泡發都是浸熱水加小蘇打放好幾個小時 而用微波爐泡發的方式都是針對木耳或乾香菇 想請教一下能否用微波爐泡發乾魷魚呢 有沒有什麼注意事項 感謝 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro --
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erisiss0: 沒這樣泡發過,但是應該是可以的吧… 05/01 21:04

erisiss0: 因為微波爐就加熱水,理論上就等於加熱水嘛 05/01 21:05

una283: 確實浸泡過水面 05/02 11:26

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