看板cookclub
記得版上似乎有幾則關於如何將食譜紀錄下來的方式
,這一次也讓我來分享一下在經過多種編版實寫之下
,自己覺得還不錯使用的電腦記錄用格式,以及很好
用的「手寫」筆記「格式」作為分享。
但因為基本上已經習慣手機打字下,實際手寫字已經
變醜或寫不出字來的尷尬狀況下,使著手以電腦製作
規格的方式作呈現。
1.電腦記錄用格式:
(指將食譜直接電腦打字後存檔備查或列印用)
(1)A4格式黑白版
https://i.imgur.com/FAkRyUk.jpg
說明:A4版本較為適合作為電腦紀錄,及紀錄內
容量大使用,因紙張使用面積大較不便於
攜帶較適合放在室內中使用。
(2)A5格式彩圖版
https://i.imgur.com/EYMeayG.jpg
說明:A5即為A4的一半
此版本適合隨身攜帶也適合在室內使用,
做出彩圖還更加賞心悅目!
2.手寫記錄用A5格式分配
在這裏本人假借YT中,由「甜師奶」公開提供的
「戚風蛋糕」食譜,作為寫入法示範,感謝!
有一種很簡單的紙張裝訂方式,就是將A4紙折半
再在折線至少訂兩隻訂書針,即為最簡便可翻閱
的手工書,而且還可平攤,但唯一缺點便是紙張
上「無格線」。
無格線的紙張使用於書寫時常令人迷茫與惶恐,
因為不知道要怎麼作出「書寫格式分配」。在寫
食譜筆記多年後,我自己總結出覺得還蠻好運用
的分配方式,在此作為分享。
所要分享的是A5格式,如果想要使用A4格式的話
,僅是配方表可以有多一格書寫空間的差異性。
(1)線框格線分配
https://i.imgur.com/2zhjKGH.jpg
說明:加上格線,會比較清楚所有分塊,
是怎麼作出分配的。
(2)去框架四色筆版本
https://i.imgur.com/9vWI84g.jpg
說明:去掉框架後,得出乾淨清爽的純字頁面。
寫筆記最佳的用色基本上愈單純愈好,顏
色愈多看起來就愈加令人眼花撩亂,個人
人覺得四色是較佳的用色數,個人會選用
最基本的黑、藍、綠、紅,但紅色能用其
它顏色替代。
(3)去框架五色筆版本
https://i.imgur.com/cKZ8rF4.jpg
說明:若是覺得四色不太足夠,再加一色成五色
也還是可以的,而想要用什麼顏色去做出
區別,則可以依自己所想的去作決定。
但個人覺得最基本的黑、藍、綠、紅,外
加一個自選色便可以。
3.格式總說明
從以上幾個表格形式來看,可以看到基本上最大
的不同便是「食材」欄是橫式的,並且依不同紙
張尺寸面積,A5最多隔成三格,無論是手寫或輸
入字才能達好使用之目的;A4則可再多隔一格,
成四格。
以上就是個人多年來寫食譜筆記,覺得好用的形式心
得,就當作是拋磚引玉吧!希望能引起更多人樂於分
享自己用過,覺得十分好用的筆記格式心得。若對本
人所提供的方法有所疑問的話,也歡迎提出共同討論
,謝謝收看。
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推 gnilyu: 好喜歡,視覺很清爽,對視覺學習人友好。 03/14 11:16
推 gnilyu: 之前手寫筆記,為了更直覺理解會將材料過程簡圖化或口訣化 03/14 11:19