[問題] IH爐還是卡式爐?(擔心煮不熟)

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作者 Bear821212 (Bear)
時間 2023-05-19 11:44:50
留言 91則留言 (37推 0噓 54→)

如標題 目前剛換地方住沒有廚房 但又想要煮點東西 不知道該選擇IH爐還是卡式爐 IH爐是擔心不夠熱 會不會煮東西煮不熟 或是炒菜沒辦法像大火快炒那樣炒熟 另外就是電費問題 聽說耗電很高 卡式爐則是擔心瓦斯罐危險 不過卡式爐火力好像比較大 炒菜煮飯似乎都可以 也不用吃電沒有電力問題 兩種爐子大家會怎麼選.... --
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jyihern: IH電磁爐的效率比明火卡式爐高多了 05/19 11:57

jyihern: 如果不是天然氣或瓦斯桶,電磁爐比用卡式瓦斯瓶便宜多了 05/19 11:58

sanjan: 電磁爐應該也比較安全,房東有時候不喜歡明火 05/19 12:11

amoroe13: IH滿熱的啊,但如果你是老舊小套房/小雅房,要注意一下 05/19 12:12

amoroe13: 用電就是了 05/19 12:12

hsin1106: 用過卡式爐,還要買瓦斯罐麻煩,用久會有卡不緊的問題 05/19 12:26

hsin1106: 不推 05/19 12:26

littlejo: 你不注意安全的話IH爐也是可以很危險 05/19 12:45

dadabao0920: 卡式爐你瓦斯罐有裝好其實很安全啦 一堆小火鍋店還 05/19 12:48

dadabao0920: 不是都用卡式爐 05/19 12:48

lattebear: 想一下煮到一半沒瓦斯的機率大還是沒電的機率大 05/19 12:59

milkcake: IH爐的效率遠高於明火,但聽起來你是租屋,要考慮會不會 05/19 13:01

milkcake: 同時使用其他電器,造成整間附載過大跳電的問題 05/19 13:01

achuna: 當然是卡式爐比較好~如果常煮的話~IH爐電費很可觀 05/19 13:02

lattebear: ih爐絕對比瓦斯省,一罐瓦斯30塊了不起1-2個小時就燒 05/19 13:11

lattebear: 完了,換算成6度電至少可以用4小時 05/19 13:11

boater: 卡式爐推岩谷的 也不會有樓上說的卡不緊的問題 一千多元 05/19 13:15

boater: 而已就能買到火力很強的 05/19 13:15

bigheadkuo: 現在IH爐都可以到200多度是不用擔心不夠熱啦 05/19 13:26

pent: 如果是租房 看你電費一度多少 如果常煮的話還是卡式爐划算 05/19 13:28

pent: 瓦斯罐也便宜 05/19 13:29

fzrpower: 卡式爐會炸九成都是鍋太大,火源延伸到瓦斯罐槽過熱引爆 05/19 14:27

fzrpower: 想常用卡式爐就買好一點,便宜貨偶爾會出現過漏氣較危險 05/19 14:30

fzrpower: 至於IH爐要炒菜絕對沒問題,但是要注意鍋底變形的問題 05/19 14:32

fzrpower: 使用較厚鍋底或複合式鍋底的鍋會更適合 05/19 14:33

fzrpower: 如果你的環境明顯沒有廚房相關設備,不用明火安全一點 05/19 14:36

fzrpower: 是說沒掛廚房的租屋,一般不是都不太同意開伙(明火) ? 05/19 14:38

wseedw: 建議你買電鍋萬用鍋就好 05/19 14:48

lifeful: 建議先考慮油煙問題 如果是租屋套房還大火快炒 油煙味會 05/19 14:51

lifeful: 很可怕 不如用電鍋萬用鍋 05/19 14:51

missen: 有要炒菜或是煎東西還是卡式爐比較好 05/19 14:52

kelly99134: 當然是IH爐,瓦斯罐要買要換要處理垃圾麻煩死,光想 05/19 15:14

kelly99134: 到煮一半沒火就很無力不想煮了,電費覺得還好,1天能 05/19 15:14

kelly99134: 煮多久,吹冷氣時間還比較久呢 05/19 15:14

eva852639: 岩谷卡式爐不錯買到3.5kw基本上煮什麼都夠用 05/19 15:35

omhhsib0719: IH爐真的效率很好,燒熱水比瓦斯快多了,只是挑鍋有 05/19 15:46

omhhsib0719: 點麻煩 05/19 15:46

vi000246: 卡式爐啊 要煎東西可以移到陽台煎 05/19 15:49

medama: 沒抽油煙機不要大火快炒 05/19 16:02

Agneta: 不會煮不熟 你多慮了 05/19 17:32

erisiss0: ih爐耗電哪會很高… 05/19 19:45

erisiss0: 你想要用的卡式爐大概是ih的幾十倍貴 05/19 19:46

erisiss0: 一個瓦斯罐35,一度電都沒有5元… 05/19 19:49

erisiss0: 35最大火力一小時卡式爐就差不多沒了 05/19 19:52

erisiss0: 其實ih和卡式爐比較問題已經是月經題了 05/19 19:56

erisiss0: ih爐只是瞬間火力不足,這是因為一般都是110v用的 05/19 20:02

erisiss0: 但是煮不熟那是絕對不可能 05/19 20:03

erisiss0: 加上沒有廚房等於沒有排油煙機,你還想爆炒啥鬼 05/19 20:04

shamanlin: 用卡式爐,IH爐你還要挑鍋子 05/19 21:33

curryhats: 沒抽油煙機還要大火快炒,你整間會臭一星期,衣服全部 05/19 22:51

curryhats: 都是味道 05/19 22:51

saluawu: 看窗台附近有無插頭 還有同時開電扇或抽風扇會跳電嗎? 05/19 23:03

smpian: 選石川的卡式爐 05/19 23:12

techyo: IH爐要注意線圈大小,不同品牌線圈大小不一樣。 05/19 23:20

alamabarry: IH即可 05/20 02:28

alamabarry: 煮飯建議選擇可調整溫度的 05/20 02:30

alamabarry: 應該說是有定溫功能的 05/20 02:30

Kapenza: 如果你算常煮,家中烹調的主力又只有這個卡式爐,你會換 05/20 10:51

Kapenza: 瓦斯罐和丟瓦斯罐丟到抓狂...這還是沒去考慮費用的情況 05/20 10:52

Kapenza: IH你想想如果水都煮得滾的話哪有什麼煮不熟的問題 05/20 10:53

Kapenza: 需要注意的是單一插頭負載的問題吧 05/20 10:55

Vladivostok: 煮不熟跟爐子沒啥關係 05/20 12:18

smpian: 卡式爐可以到4kW,瓦斯罐一人大概二週換一次吧 05/20 12:55

smpian: 之前好市多買12瓶瓦斯,用了一整年,大部份煮湯麵 05/20 12:56

smpian: 電晶爐因為怕同時使用微波、烤箱怕電量過載,所以沒考慮, 05/20 12:59

smpian: 天然氣每月也要收基本費,所以用了卡式爐 05/20 12:59

ssd15c: 卡式爐+1 05/20 15:27

clien7498: 推岩谷卡式爐 小資族好物 05/20 15:41

babka1126: IH吧 05/20 17:23

g9xuggf: 卡示爐也沒辦法大火 阿 =.=??? 05/20 18:34

wuwenfuh: 兩種都用過,沒有電力過載的問題的話,IH遠遠大勝卡式, 05/20 19:00

wuwenfuh: 不會溢熱,也沒有煮一半沒瓦斯,電費也比瓦斯罐便利便宜 05/20 19:00

GEoilo: 三媽小火鍋的酒精膏也能煮啊~時間久了點就是了 05/20 20:59

IanLi: 要買IH爐先注意插座配電,同迴路有其它大功率電器小心跳電 05/20 22:29

IanLi: 。 05/20 22:29

IanLi: 另外只要熱功率大於散失,煮熟只是時間問題。 05/20 22:30

g9xuggf: 瓦斯罐不用錢??? 05/21 00:31

milkcake: IH爐實際使用快五年了,電費裝前裝後的增幅根本無感,若 05/21 08:47

milkcake: 是考慮電費的話完全可以放心 05/21 08:47

MAZUBB: 大功率的電器我都儘量不碰欸,微波爐已經是上限 05/21 09:31

chigo520: 想太多…怎麼可能溫度不夠 05/21 11:27

babarinna: 只推IH爐,瓦斯爐好難清潔 05/21 11:34

timtams: 油煙先考慮一下 05/21 12:35

smpian: 油煙只要溫度高都會有啊,跟什麼爐無關 05/21 13:51

smpian: 如果煮菜喜歡分心做其他事,就不建議瓦斯爐,甚至不建議進 05/21 13:54

smpian: 廚房 05/21 13:54

KingSccasher: 卡式爐瓦斯罐比電費貴很多很多 05/22 09:52

tentigo: 一罐瓦斯35元,台北租房一度電算5塊好了,1500w用一個小 05/23 14:23

tentigo: 時約1.5度電,35元夠你最大火力煮快5小時了 05/23 14:23

tentigo: 但注意用電上限的問題,套房通常整間都是一個迴路 05/23 14:28

bkebke: 卡式爐火不小吧 有4kw的,但瓦斯貴 05/23 18:06

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