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推 BITMajo: 職業廚師量大才會用吧，不然沒有比較好用10/24 17:36
→ BITMajo: 喔，另一個理由好像是因為常常要舀液體才會需要10/24 17:37
推 lifeful: 亂講 明明是要加螢光劑10/24 17:42
推 dt0312: 我送他這個 中華杓~10/24 17:45
噓 whatthejoke: 呃...10/24 17:58
→ PsMonkey: 去看炒飯店就知道了... 重點不是翻 10/24 20:18
推 Noir3068: 鍋子夠大+會甩鍋才好用 10/24 23:27
→ lifeful: 翻炒好用 但鍋子要夠輕能單手拿才方便盛菜 10/25 01:09
→ lifeful: 除非你能連煎荷包蛋翻面都用翻鍋的 不然還是鍋鏟萬用 10/25 01:11
→ lifeful: 主要就看情境選擇 兩個都有好用的地方 10/25 01:14
噓 m2488663: 我發現某些人發文都發廢文 水準都弱很多... 10/25 01:30
推 show1104: 要使用鍋杓料量要大才好用 另一點要能翻鍋才好用 和鍋 10/25 08:38
→ show1104: 鏟用法和用處各不同 沒有什麼最好或最不好 10/25 08:38
→ veryloveyou: 勺子分菜比較好計量，如果是直接裝盤就免了 10/25 11:16
推 Eker: 快炒好用啊湯匙背面可以推大部分的菜到炒鍋前端翻鍋時最有 10/25 18:56
→ Eker: 力的點還有可以先裝好醬汁左手翻鍋右手慢慢淋淋完還不用換 10/25 18:56
→ Eker: 工具，炒飯時湯匙背面把飯弄散的效率也比鍋鏟好，但鍋鏟好 10/25 18:56
→ Eker: 用的場合湯匙就會很廢像煎魚煎蛋大鍋菜大鍋飯的翻炒 10/25 18:56
推 JeremyC1984: 真的好用 但是找好久才找到比較小的 用炒勺就不用從 10/26 01:12
→ JeremyC1984: 上往下鏟手勢順很多 但煎魚還是要出動鏟子 10/26 01:12