Re: [問題] 有人買台灣溫體牛作牛排嗎?

看板 cookclub
作者 doggy1985 (火鍋人)
時間 2022-09-13 23:25:41
留言 16則留言 (2推 0噓 14→)

我買溫體牛肩胛部位 一整條原肉 一斤零售價四百多 以前買過台南的 那種號稱當天計程車直送的 一斤近九百 外加要給司機的運費一千 -- Sent from PTTopia -- 每個人的人生旅途都不同 別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南 沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.110.124 (臺灣)
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yasmine1030: 所以好吃嗎? 09/14 03:22

doggy1985: 還不錯啦 09/14 08:33

doggy1985: 只是台灣牛的養殖水準不固定 09/14 08:33

doggy1985: 所以我們不要太期待 09/14 08:34

meblessme: 了解 09/15 00:31

jhengME: 我以前有問過關於台灣牛的議題 09/15 13:00

jhengME: #1X7KQwQy (cookclub) 09/15 13:00

jhengME: 雖然屠牛的方式都差不多,但台灣牛肉品來源不穩不說,也 09/15 13:02

jhengME: 沒肉品分級制度 09/15 13:02

doggy1985: 這一點我曾經直接問農委會 09/15 14:16

doggy1985: 八年過去了 還在推動中 09/15 14:16

meblessme: 謝謝提供資料 09/16 02:50

meblessme: 難怪我一直覺得屏東牛肉湯的牛肉根本不怎樣 09/16 02:51

meblessme: 去台南也是一樣感覺 09/16 02:51

pupucar: 台灣牛就難吃又貴都是吃店家吃情懷的,在家自己弄就算了 09/18 21:20

meblessme: 不過牛老大很推耶 09/20 12:37

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