※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1651320744.A.B4A.html
→ dt0312: 加雞腳一起熬試試 04/30 20:27
→ EvaJuly: 多加一份雞骨或雞腳去熬 04/30 20:32
推 wes32670h6: 老母雞+雞骨架 味道要濃就用兩隻 要更稠可以加雞腳或 04/30 20:56
→ wes32670h6: 豬皮 04/30 20:56
→ wes32670h6: 如果還不夠就只能花時間熬了 04/30 20:58
推 sandyQQ: 要花時間 又熬又悶 而且要真老母雞 04/30 21:12
推 paulsama: 缺角質 04/30 22:17
→ paulsama: 膠質 04/30 22:17
推 yoyo830917: 去買雞二拉麵外帶 分開裝 04/30 23:19
推 makesummer: 本版搜尋標題「驥園」有大大分享過 04/30 23:23
推 martha: 加豬腳豬蹄筋 04/30 23:38
推 Asahiking: 放糯米 裝袋去熬煮 05/01 18:12
→ yuqin: 雞骨熬湯 05/02 01:09
→ Jackal0326: 用很多雞翅去燉，燉爛後再搗碎粹取 05/02 02:29
推 sweetolive: 要放的量量不是外食的時候看到的量。(之前怎麼燉都燉 05/08 16:29
→ sweetolive: 不出來，有次清冰箱又沒抓好量然後成功了，一隻雞腿加 05/08 16:29
→ sweetolive: 三隻三節翅燉一鍋) 05/08 16:29