※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635158727.A.11F.html
推 oohailey: 參考看看微波爐烤黑豆?不知道有沒有類似 10/25 18:49
推 mepass: 含水量低的食材不要放微波爐 10/25 18:59
推 catlady: 鍋子炒一下啊 10/25 19:02
推 constantwind: 要分次微波,有試過花生可以 10/25 19:05
→ a1121210: 小心炸彈 10/25 19:07
推 a1121210: 可以用鍋子練翻鍋 10/25 19:09
推 CJhang: 微波高油含水的東西會爆吧?烤箱不是也要為了要超過梅納點 10/25 19:10
→ CJhang: 產生香氣用的嗎?你要的取向跟大家感覺不一樣 10/25 19:10
推 ingss: 用鍋小火炒就好,微博會爆炸喔 10/25 19:17
→ kinoko: 我媽是都這樣用 腰果花生之類 不要一次設很長時間 分 10/25 20:02
→ kinoko: 幾次加熱不會爆 10/25 20:02
推 aeolus0829: 試過 750w 30s 加熱 1/3 碗的腰果和核桃 會有點熱熱的 10/25 20:17
→ aeolus0829: 脆度有回來一些 10/25 20:17
→ Vladivostok: 爆米花 10/25 20:31
推 Celestine: 低火力30秒可 10/25 21:06
推 ctling: 松子簡單用小鍋炒一下很快啦 10/25 21:21
推 pttpai: 可以但要分次短時間,有做過核桃杏仁南瓜子葵瓜子夏豆 10/25 21:31
→ elemental: 用炒的更香,我家都用炒的。 10/25 21:32
推 amoroe13: 用炒的就好了 10/25 22:36
推 malisse74: 聞到香味就差不多了 10/26 14:49
→ joyca: 微火炒出香味就好了,不會就少量下去多炒幾次試吃就知道了 10/26 17:50
推 whitefox: 日式極厚鍋或是荷蘭鍋 10/27 11:53
噓 laurusth: 6月的松子放到現在還沒吃啊? 10/27 23:41
→ Tunnel: 感覺會爆 10/29 21:48
推 welfareau: 低火力比較安全 怕爆 11/03 23:20
→ skytomorrow: 自己烘堅果 https://youtu.be/pJpF7NV6YGI 02/06 22:18