[食譜] 超簡易 自製鹹水雞

網路上不小心驚鴻一撇，看到自製鹹水雞似乎不難 於是自己也來做做！ 意外的好吃！ 影片版：https://youtu.be/wKu5QRWYYdQ 食材： 1.以蔬菜為主，想吃什麼就買什麼 2.小七買的雞胸肉 3.月桂葉、八角、丁香 4.鹽 步驟： 1.將月桂葉、八角、丁香、加入鹽（約一匙半，依個人喜好），下水滾煮 2.將食材川燙一遍，不要過久，菜會太爛 3.將雞肉、蔬菜放涼後，切成適合入口的大小 4.淋上橄欖油與胡椒鹽、些許辣椒均勻攪拌 5.可依自己喜好加上蔥蒜、香油等，則完成！ 夏日吃真是清爽又無負擔！！ --
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推 lanching913: 全聯的雞胸肉好吃，味道更適合有機會可以試試看喔 07/11 09:28

→ Niina: lanching913 謝謝推薦！下次有機會也來試試看：） 07/11 09:55