[問題] 大家有沒有習慣乾麵加的調味品?

看板 cookclub
作者 hasejun (人生)
時間 2020-06-11 13:40:09
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大家有沒有習慣乾麵加的調味品? 還是什麼品牌的醬包? 自己吃膩維力想用點不一樣的 --

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a1121210: 滷肉醬+甜辣醬+半熟蛋 06/11 13:48

chichi666: 烏醋+胡麻醬+辣油+香菜、蔥花、洋蔥末 06/11 13:59

syuuzi: 肉醬罐 06/11 14:11

sakuramochi: 泡菜+起司片 06/11 14:12

sm90097: 全聯的避風塘蒜酥不錯,搭配一點辣油跟蔥花,好吃! 06/11 14:30

optimistdog: 青葉滷肉罐頭 06/11 14:38

emily90091: 可以試試看混搭風啊!說不定有新風味 06/11 15:10

pomemy: 日式胡麻醬+一點山葵,再燙點肉片跟青菜拌起來營養又好吃 06/11 15:16

pomemy: 不過這口味比較拌細麵或麵線比較合 06/11 15:17

bea7con5rab4: 老干媽或芥末醬油 06/11 15:19

JENI0217: 一點蒜末+醬油烏醋跟老乾媽是我的最愛 06/11 15:21

Akaria: 醬油+香油+黑醋+豬油 和滿滿的蔥花! 06/11 15:28

sylvia25856: 蒜酥 蒜油 蔥末 醬油 06/11 15:54

sylvia25856: 香油或豬油 06/11 15:54

skywgu: 我都直接xo醬拉拉下去吃,話說這篇滿滿的畫面 餓.... 06/11 16:23

dt0312: 油蔥酥+鴨油+醬油膏+辣油+蔥花 06/11 16:31

dt0312: 醬油膏+香油+甜辣醬(東泉/源美/丸進) 06/11 16:32

S2895172: 沙茶醬+醬油+蔥花+白芝麻+辣椒片兒 06/11 16:34

bigheadkuo: SM大,那個醬應該比較適合來炒菜吧?上次炒覺得不錯 06/11 16:43

nutxik: 義香芝麻醬 或 泡菜 拌著吃都不錯 06/11 17:01

mcconnell: 東泉.. 06/11 17:11

olycats: 麻油薑泥 醬油 黑醋 蔥花 06/11 17:34

olycats: 香椿醬 苦茶油 也可以拌麵但我手邊沒有 06/11 17:35

oceanlovesky: 自製辣油、蔥花、醬油、烏醋 06/11 17:39

jior: 吃到最後最耐吃的就是自己炸油蔥加醬油膏,辣醬,辣油,烏 06/11 17:46

jior: 醋或是麻醬之類的調味搭配做的乾麵,我還會自己做辣高麗菜 06/11 17:46

jior: 干來配乾麵就是 06/11 17:46

fp737: 烏醋 , 油蔥 , 醬油 06/11 18:00

cindy253130: 搭配小白菜加一起很好吃唷! 06/11 18:06

nicefish: 醬油+花椒油 06/11 18:14

maydayyolo: 醬油+蒜頭+鹽巴+客家油蔥酥,有時會再加鵝油辣椒 06/11 18:33

bluejark: 芝麻醬+醬油+辣油+黑醋+蒜 萬用的可以自行調整 06/11 19:13

bluejark: 看起很普通是真的絕 不單調的 比例變一變又是一個味 06/11 19:23

mrschiu: 建議你找夢幻廚房在我家的黑白切的做法大約20分鐘就能.. 06/11 19:35

mrschiu: 生出一塊黑白切的白煮肉...用那個配陽春麵整個口感升級.. 06/11 19:36

goldfish1128: 滷一鍋肉臊分裝冷凍起來 06/11 19:46

hotaka: 油蔥酥+醬油膏、辣油膏+蔥花 06/11 20:16

AnnAnnNiHow: 維力炸醬和老干媽 06/11 20:18

m2488663: 醬油+花椒油+些許鎮江醋 06/11 21:11

booth: 廣達香新東陽肉醬 同榮蕃茄汁鯖魚 06/11 21:14

bt39: https://i.imgur.com/bPhVzZa.jpg 06/11 21:42

bt39: 我在喜美超市買的麻醬,一人份一包很方便,零售比較貴15元/ 06/11 21:44

bt39: 包,不過不用像麻醬罐不好挖還要調味,這很適合我懶人 06/11 21:44

kate0812: 拿義大利麵用的紅醬或青醬來拌 06/11 21:46

meilleur: 石垣島辣油 06/11 22:14

kikosama: 這串推文好實用!自己最近常用XO醬或豆豉小魚乾醬加蔥花 06/11 22:44

kikosama: 跟一點蒜末。想吃辣時再加老乾媽 06/11 22:44

kakashi71: 喜歡的醬油膏+苦茶油+油蔥酥 06/11 23:14

kakashi71: 醬油膏+芝麻粉+苦茶油 06/11 23:15

kakashi71: 醬油膏+香椿醬 06/11 23:16

kakashi71: 我一年煮麵當早餐快300天,這幾種組合就吃不膩了 06/11 23:16

aulaul82: 醬油+辣醬+辣油 06/11 23:26

G773: 配這個 https://i.imgur.com/c82kNlP.jpg 06/11 23:54

nardoo: 統一肉燥加李錦記甘甜醬油 06/11 23:55

ffreakk: 最近直接韓式泡菜+讚歧烏龍麵 吃冷的 好ㄘ 06/12 00:02

cindy5doprp1: 油蔥酥加醬油膏 06/12 00:25

holymoon99: 花生醬 芝麻醬 醬油 醋 朝天椒 桔醬 06/12 00:35

aa85720tw: 只要香油跟醬油就可以 06/12 00:52

tinachiu: 干貝醬 06/12 01:01

jetzake: 油炸紅蔥頭+醬油膏 就是台灣傳統的切仔麵調味 06/12 01:38

alamabarry: 壺底油 沙茶 06/12 01:44

functionlino: 有在一家川菜小店買自製辣粉!超好吃!! 06/12 02:56

theanswer9: xo醬 沙茶醬 醬油+烏醋 日式醬油+味霖+胡麻醬 06/12 06:50

heliex: 愛之味漢方麻辣醬 06/12 08:58

zccz: 自製蔥油 超香也很方便 06/12 10:23

dalala886: 如果是樓上SM樓說那罐的話,建議炒些海鮮,最經典的就 06/12 11:40

dalala886: 是螃蟹或蝦子之類,很適合當下酒菜 06/12 11:40

hoho8: 2醬油 1烏醋 1味醂 0.5香油 (大匙),最常用配方 好吃喔 06/12 11:42

lotuschao: 泡菜加鮪魚 06/12 12:39

higger: 自己會調的話(不難),就搞不懂為啥要去買現成的 06/12 12:52

HkoGDhhqkLVK: 醬油+醋 06/12 13:15

tiore: 拌炸蒜頭超好吃 06/12 14:49

sandy0925: 胡麻醬 最方便 06/12 16:14

whisperyen: 五仁辣麻果油或是馬可先生的麻油薑泥拌醬 06/12 16:21

povin: 好市多冷藏的XO醬 06/12 17:05

hcc570910: 愛之味素沙茶+加蔥or菜 06/12 17:24

fp737: 最近全聯鵝油香蔥在特價 , 可以買 06/12 19:20

pudodohat: 醬油+白胡椒+蔥花+油蔥酥 06/12 22:17

momicats: 一定要壺底油膏 06/12 23:56

bananamilk15: 自製上海蔥油 06/13 16:15

Ectel: 黃芥末 試過就知道 06/13 17:17

paulsama: 生辣椒醬加醋加醬油膏 06/14 01:05

yuaso: 麻辣醬+醬油(+黑醋) 蔥花 根本跟市面上一堆貴得要死的X拌 06/14 14:32

yuaso: 麵一樣 06/14 14:32

VGF: 5樓說的是這個嗎?https://i.imgur.com/Cc6bCNp.jpg 06/15 10:24

thouloveme: 東泉 06/15 18:54

mrschiu: 如果你喜歡吃印尼泡麵一定要加印尼甜醬油... 06/15 19:38

mrschiu: 只要加甜醬油拌出來的麵就是泡麵的那種感覺... 06/15 19:39

Breakingbear: 油蔥醬跟醬油!!!! 06/16 10:27

chiaomin929: 老乾媽,還有鵝油蔥酥,xo醬 06/16 18:32

lotuschao: 鮪魚罐頭和泡菜罐頭(廢 06/17 12:25

moresmile: 烏醋加醬油 06/17 16:27

a0750416: 皮蛋醬 06/18 23:02

nyyfederer: 辣筍絲 06/20 06:56

Kapkan: 麻醬加皮蛋 06/21 10:35

NO5SHOP: 紅蔥醬 06/26 19:59

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