Re: [問題] IH爐/感應爐使用上的缺點

看板 cookclub
作者 Pupai (pupai)
時間 2016-10-01 09:32:22
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感謝大家的回應分享跟推文 我想裝的是 220V、當作主要烹飪爐具用到IH感應爐, 這類效能都有一定等級了,所以不擔心火力問題。 大部分的缺點因為自己的烹飪習慣幾乎可以克服, 唯一真的無解的就是停電不能用。 廚具商也有建議加裝一口瓦斯爐併爐, 但這又回到瓦斯爐原有的問題。 採用併爐 優: 不用擔心停電 不用怕挑鍋 缺: 家中檯面有限,最多併兩組爐具, 如果瓦斯當作主爐,那希望感應爐帶來的優點都打折了 做菜依舊很熱、還是要清理瓦斯爐台, 而且檯面被切割,無法利用感應爐整片的玻璃檯面 要不要為了不知道何時會停電的狀況而裝瓦斯爐, 如果不裝到時候不能用瓦斯會不會很後悔, 真的很讓人拿不定主意啊! (煩惱) ----- Sent from JPTT on my Asus Nexus 7. --
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lostt: 買好一點的卡式爐備用 10/01 09:42

emay: 停電就算能做飯,又熱又暗摸摸,要是我不會放在考量裡,停電 10/01 10:08

emay: 就是出門去餐廳吃飯吹冷氣囉 10/01 10:08

Sutter: 呃 颱風天停電去哪吹冷氣吃飯...... 10/01 10:16

emay: 停電不會整個城市都停吧?目前還沒看過有如此大規模的停電 10/01 10:43

JYCN: 之前租屋一個人想說只有黑晶爐就夠用了,結果去年颱風斷電將 10/01 11:04

JYCN: 近3天,不能煮水喝,也不能煮東西,商店也幾乎沒營業,逼近 10/01 11:04

JYCN: 斷糧,今年換房子,第一件事就是幫廚房裝瓦斯爐 10/01 11:04

elyse0811: 結果結論是停電就不能用 ╮(╯_╰)╭,我還以為可以得 10/01 12:31

elyse0811: 到一個類似有UPS的答案,看來我想太美 XDDD 10/01 12:32

elyse0811: 我想到的跟一樓一樣,畢竟是偶爾的緊急狀況,卡式爐 10/01 12:34

elyse0811: 備用。y 10/01 12:34

imicky: 國際牌IH爐好像是裝電池的 10/01 13:04

kzzoz80: 推2樓 我也不知道停電為什麼硬要煮飯 在台灣也很少遇到 10/01 14:17

saluawu: 卡式爐+1 我家之前正中午停過電 就算是用瓦斯爐也不會想 10/01 14:43

saluawu: 煮 根本看不到菜煮成怎樣 頂多拿來煮水煮湯煮泡麵 囧" 10/01 14:45

Pupai: 看來真的不用為了停電去併一台瓦斯爐,買一台卡式爐應急就 10/01 15:50

Pupai: 好!可以安心研究要敗哪一款感應爐了 XD 10/01 15:50

yulovefang: 看你居住地會不會常停電,像我家停電都是颱風天,這次 10/01 16:45

yulovefang: 兩個颱風已經停電到麻痺了,連超商都關門要去市區也淹 10/01 16:45

yulovefang: 水封路,瓦斯爐超重要阿!!開手電筒煮飯不是問題阿~ 10/01 16:45

hsuehhm: 停電用卡式爐+1 如果是開放式廚房就更能感受ih爐好用之處 10/01 19:55

hsuehhm: 。 10/01 19:55

elyse0811: 停電沒有要備一桌菜啊,但煮水餃泡麵還是難免 10/01 20:00

cami33: 不是硬要煮飯呀,上水管看一下這次颱風,風雨大到多恐怖好 10/01 20:25

cami33: 嗎,當妳心想外面餐廳跟超商有開時,不就是要基層人員替妳 10/01 20:25

cami33: 的肚子賣命去上班嗎?基層人員真可憐。反正可選單獨的小瓦 10/01 20:25

cami33: 斯爐或IH啦 10/01 20:25

in09: 颱風天停電要冒著風雨去找地方吹冷氣吃飯? 10/01 20:26

elyse0811: 所以用卡式爐做備案蠻可行的 10/01 21:27

astraggler: 卡式爐+1颱風來之前再買瓦斯罐就好,風雨太大出門危險 10/01 22:46

astraggler: 而且外面商家不見得會做生意 10/01 22:46

Agneta: 一定要有瓦斯當備案……颱風停電是要去哪裡吃 囧 10/01 22:58

bundestag: 停電怎麼開冰箱 食材全退冰壞掉.... 10/02 01:11

bundestag: 頂多煮水煮泡麵 煮不用冰的蔬菜 卡式爐夠用了 10/02 01:12

gotta: 停電就去外面吃,不用為了一年停不到一天的電畫蛇添足 10/02 04:38

Agneta: 這次颱風第一天早上我家就停電了 外面大風雨哪有東西吃 10/02 10:44

L78G: 發電機買一台備用 10/03 10:40

DrunkInDream: 停電的話我家車庫開不了門… 10/03 14:41

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